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Vino Tinto Edulis Crianza 2021
Vino tinto vegano de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y 2 meses en tinas de roble.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Tempranillo,
Bodegas: Altanza
90
90
Disponibilidad: En existencias
7,70 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Edulis Crianza es un monovarietal de Tempranillo que Bodegas Altanza elabora a partir de viñedos situados en Fuenmayor, DOCa Rioja.
Después de una maceración con sus lías y hollejos durante unos 10 días, las fermentaciones transcurren en depósitos de acero inoxidable.
A continuación, el vino tinto Edulis Crianza 2021 reposó durante 12 meses en barricas de roble francés. Antes de ser embotellado, este vino tinto vegano permaneció un par de meses más en tinas de roble francés de Allier para redondearse.
Una vez embotellado, reposó 12 meses más en bodega antes de salir al mercado.
Este vino tinto crianza de Rioja es muy versátil.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Edulis Crianza presenta un color picota intenso con ribete violáceo. Muy brillante y limpio, este vino tinto vegano de La Rioja forma lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Un Tempranillo intenso, con aromas de frutos rojos maduros entremezclados con suaves especias y recuerdos de flores violáceas. Muy equilibrado, con notas de crianza: tostados y frescos balsámicos. |
| En boca | Entrada agradable, con paso fácil y sabroso, buena acidez y taninos sabrosos. Este tinto crianza de Bodegas Altanza es equilibrado y bien estructurado. Largo final que deja recuerdos de tostados y notas de regaliz. |
| Nuestra opinión personal | El vino Edulis Crianza 2021 es un tinto de Rioja de magnífica relación calidad precio. |
| OTRAS AÑADAS | Edulis Crianza 2020: 90 puntos Enterwine. Edulis Crianza 2019: 90 puntos Enterwine. Edulis Crianza 2018: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Edulis Crianza 2017: 91 puntos Enterwine. Edulis Crianza 2016: 90 puntos Enterwine. Edulis Crianza 2015: 89 puntos Enterwine. Edulis Crianza 2012: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Ternasco asado, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
vino a tener en cuenta
Un vino más que correcto a un precio excelente.
Opinión por
(Publicado en 22 de agosto de 2023)
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