Exibis Les Tines 2024
Vino tinto joven del Pla de Bages. Coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó y Garnacha.
Detalles
Exibis Les Tines 2024
El vino Exibis Les Tines -nuevo nombre del vino Exibis- de la bodega Can Serra dels Exibis se elabora a partir de viñedos cultivados de forma ecológica y biodinámica. Las parcelas están situadas en terrazas a 500 metros de altitud, en la DO Pla de Bages.
Es un coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó y Garnacha.
La vendimia se realiza a mano en recipientes refrigerado. En las instalaciones, la uva se mantiene refrigerada y, una vez despalillada, fermenta en depósitos abiertos.
Finalizado este proceso fermentativo, una pequeña parte del vino tinto Exibis Les Tines 2024 reposó en barrica y otra porción reposó en lagares de piedra.
Por frescura y carácter, este vino tinto del Pla de Bages es una agradable sorpresa.
| A la vista | El vino tinto Exibis Les Tines presenta un intenso color rojo con bordes violáceos. En copa, este vino tinto joven forma una lágrima ligeramente tintada. |
|---|---|
| En nariz | Muy expresivo, con el indiscutible protagonismo de la fruta. En este coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó y Garnacha encontramos aromas francos de frutas del bosque, con notas especiadas, balsámicas y un fondo de flores secas . |
| En boca | Este vino joven de la bodega Can Serra dels Exibis tiene un paso fresco y sabroso, con taninos vibrantes y una viva acidez. Limpios y frescos retornos aromáticos de fruta negra y roja, con un recuerdo de flores secas y hierbas de monte. |
| Nuestra opinión personal | El paso sabroso y ligero del vino Exibis Les Tines 2024 seducirá a todos. |
| OTRAS AÑADAS | Exibis 2023: 91 puntos Enterwine. Exibis 2021: 91 puntos Enterwine. Exibis 2020: 91 puntos Enterwine. Exibis 2019: 91 puntos Enterwine. Exibis 2018: 92 puntos Enterwine. Exibis 2017: 92 puntos Enterwine. Exibis 2016: 91 puntos Enterwine. Exibis 2015: Puntuación Enterwine: 95 puntos. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Pla del Bages |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Sauvignon 50%, Sumoll 20%, Mandó 20%, 10% Garnacha. |
| Maridajes | Arroces de carne, Bacalao, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos semicurados, Setas, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
| Uvas Tintas | Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Mandó, Sumoll |
