Fariña Primero 2025
Vino tinto joven de Toro. Monovarietal de Tinta de Toro elaborado con el proceso de maceración carbónica.
Detalles
Fariña Primero 2025
Nueva añada del vino Fariña Primero, que Bodegas Fariña elabora desde 1995 a raíz de la petición de un cliente holandés, que deseaba un vino al estilo del Beaujolais francés, pero elaborado en España.
Monovarietal de Tinta de Toro, variedad reina de la DO Toro, elaborado siguiendo el método tradicional de maceración carbónica.
Las uvas despalilladas maceran en ambiente de gas carbónico. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente una semana. Finalmente, el vino tinto Fariña Primero 2025 se embotella sin estabilizar.
Como cada año, este vino tinto joven de Toro reproduce la obra del ganador del concurso nacional de pintura "Primero de Fariña".
Este vino tinto joven es sabroso y fácil de beber, excelente para compartir un tapeo entre amigos.
| A la vista | El vino tinto Fariña Primero presenta un atractivo color rojo cereza con ribete amoratado. Este vino tinto de Toro se muestra muy brillante y limpio en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Fresca expresión de la Tinta de Toro, reflejada en una intensa fruta negra y roja, un amplio abanico de frutas del bosque con toques maduros. Las sensaciones frutales se entremezclan con intensas flores de violetas y suaves toques lácteos. |
| En boca | Muy sabroso y fresco, este vino maceración carbónica tiene un paso ágil, con la fruta madura como protagonista, matizada por cremosos especiados. El final de este vino de Bodegas Fariña es muy agradable y equilibrado, que invita a beber más. |
| Nuestra opinión personal | El vino Fariña Primero 2025 es gozoso y fresco. |
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| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Toro |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Maceración Carbónica |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Tinta de Toro |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado azul, Quesos semicurados, Verduras rellenas de carne, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo |
