Finca Martelo Reserva 2021
Vino tinto de la Rioja. Tempranillo con un pequeño porcentaje de Mazuela, Garnacha y Viura con una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés.
Detalles
Finca Martelo Reserva 2021
El vino Finca Martelo Reserva está elaborado por la bodega Torre de Oña, una marca de la histórica bodega La Rioja Alta, situada en la localidad de Páganos, junto a Laguardia, Rioja Alavesa. Este gran vino tinto reserva solo se elabora en aquellas añadas que cumplen los parámetros más exigentes del enólogo Julio Sáenz.
Este vino tinto de la DOCa Rioja es un coupage tradicional, definido por el Tempranillo de viñas viejas y acompañado por un 5% de Mazuela (Cariñena), Garnacha y Viura, variedad de uva blanca. Las uvas proceden de viñedos de más de 60 años de edad distribuidos sobre laderas con orientación norte-sur, lo que favorece una maduración equilibrada.
Vendimiadas a mano, las uvas se refrigeran antes de ser despalilladas y ligeramente estrujadas. Después de una maceración pre-fermentativa y una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, se trasiegan a barricas nuevas de roble americano y francés, donde realizan la fermentación maloláctica durante 60 días.
La crianza del vino tinto Finca Martelo Reserva 2021 se realiza en barricas de roble americano y un 20% de roble francés durante 24 meses, con cuatro trasiegos realizados según el método tradicional. Fue embotellado en junio de 2024.
Este vino tinto de La Rioja se redondeó durante unos meses meses en depósitos de acero inoxidable.
Una expresión muy franca del terruño. Este vino tinto reserva es ideal para acompañar carnes asadas o un buen surtido de embutidos curados.
| A la vista | El vino tinto Finca Martelo Reserva muestra un intenso rojo rubí con bordes granate. Limpio y brillante, este vino tinto de Rioja forma una elegante y fina lágrima de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Elegante e intensa complejidad. En este coupage de Tempranillo, Mazuela, Garnacha y Viura se aprecian matices de fruta roja: frambuesas, cerezas y arándanos rojos, junto a las notas especiadas de la crianza donde la vainilla, el regaliz, el chocolate negro y el clavo se entremezclan con sutiles recuerdos herbáceos. Todo ello sobre un fondo de agradables balsámicos y ligeros toques minerales. |
| En boca | Un reserva de Rioja vibrante y elegante. Este vino de la bodega Torre de Oña se caracteriza por un paso elegante, fresco, intenso, muy equilibrado y con cuerpo. Taninos redondos y una amable acidez. Largo y persistente final, muy amable, con marcados recuerdos de fruta y especias y una ligera mineralidad. |
| Nuestra opinión personal | Muy elegante, profundo y equilibrado. La estructura y elegancia del vino Finca Martelo Reserva 2021 lo hace un acompañante ideal de ocasiones especiales. |
| OTRAS AÑADAS | Finca Martelo Reserva 2019: 94 puntos Enterwine. 94+ puntos Parker. 94 puntos Peñín. 93 puntos T. Atkin. 98 puntos Guía Proensa. Martelo Reserva 2016: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 94 puntos Peñín. 93 puntos de T. Atkin y de James Suckling. Martelo Reserva 2015: 93 puntos Enterwine. 94/94+ Puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos T. Atkin. 88 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. Martelo Reserva 2014: 93 puntos Enterwine. 94 Puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos T. Atkin. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 24 |
| Puntuación Parker | 95/95+ |
| Puntuación Peñin | 94 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Otras guías | J. Suckling: 93 puntos. T. Atkin: 93 puntos. Decanter: 92 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 95%, Garnacha, Mazuela y Viura 5%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta, Mazuela, Tempranillo |
