Viura
Uva blanca con la que se elaboran los clásicos grandes vinos blancos de La Rioja, normalmente con un paso por madera.
La uva blanca Viura es una variedad de uva generalizada en la DOC La Rioja, en Castilla-León, Extremadura. y en la DO Penedés, aquí denominada Macabeo.
Es una variedad de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Puede obtener un buen grado alcohólico, da una moderada a baja acidez, es de aromas neutros y baja en contenido de extracto. En la DOC Rioja es la base de sus vinos blancos y en la DO Rueda es la segunda variedad después de la Verdejo. En la DO Penedès es, conjuntamente con la Xarel·lo y la Parellada, el coupage tradicional para la elaboración de cava que, en vinificaciones a altas temperaturas, le da notas herbáceas y también a fruta sobremadurada.
La Viura es una variedad de desborre temprano lo que la hace sensible a las heladas. Presenta pámpanos de porte erguido. Los racimos son compactos y grandes, muy sensibles a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Las bayas son esféricas de tamaño medio, el hollejo, fino, toma un color amarillo verdoso.
Los vinos blancos jovenes con Viura son vinos frescos, florales y aromáticos si se vendimian temprano y la crianza se realiza en acero inox. Pero pueden conseguir cuerpo y notas a miel y frutos secos, cuando han pasado por crianza en barrica y se han vendimiado estando la baya más madura. Estos vinos con Viura, envejecidos en madera, constituyen la elaboración tradicional de los clásicos vinos blancos con barrica de la Rioja.
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Vino Tinto Martelo Reserva 2019
28,10 € -
Vino Blanco Viña Tondonia Blanco Reserva 2012
75,00 € -
Vino Blanco Gómez Cruzado Blanco 2023
9,90 € -
Vino Rosado Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2012
188,00 € -
Vino Blanco Viña Gravonia 2015
46,10 € -
Vino Blanco Allende Blanco 2020
23,40 € -
Vino Blanco Artadi Viñas de Gaín Blanco 2019
25,80 € -
Vino Tinto Aiurri Salas 2021
89,90 € -
Vino Tinto Artadi Tradición 2023
16,75 € -
Vino Tinto Artadi Viñas de Gaín 2021
28,00 € -
Vino Tinto Phinca Abejera 2018
50,95 € -
Vino Tinto Phinca Lali 2019
50,95 € -
Vino Blanco Remírez de Ganuza Blanco 2021
27,20 € -
Vino Blanco Muga Blanco 2023
11,50 € -
Vino Rosado Muga Rosado 2023
9,55 € -
Vino Blanco Basa 2023
8,65 € -
Vino Tinto Artuke Tinto 2023
7,70 € -
Vino Tinto Phincas 2020
22,80 € -
Vino Blanco Contino San Gregorio Blanco 2021
26,95 € -
Vino Blanco Izadi Blanco Selección 2022
11,50 € -
Vino Blanco Phincas Thousand Milks 2019
35,40 € -
Vino Tinto Remírez de Ganuza Reserva 2015
59,85 € -
Vino Tinto Remírez de Ganuza Gran Reserva 2011
96,50 €Agotado
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Vino Blanco Guerinda La Viura 2019
22,95 € -
Vino Blanco Marqués de Murrieta Capellanía 2018
80,50 € -
Vino Rosado Baigorri Rosado 2022
8,25 € -
Vino Tinto Luberri Cosecha 2022
7,10 € -
Vino Blanco Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2018
13,50 € -
Vino Tinto Trasnocho 2015
83,50 € -
Vino Blanco Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001
132,60 €Agotado