Viura
Raïm blanc amb el que s'elaboren els clàssics grans vins blancs de La Rioja, normalment amb un pas per fusta.
El raïm blanc Viura és una varietat de viticultura generalitzada a la DO La Rioja i a la DO Penedès, aquí anomenada Macabeu, i a Castella-Lleó i Extremadura.
És una varietat d'alt rendiment productiu, tant per hectàrees com en most. Pot obtenir un bon grau alcohòlic, té una moderada tirant a baixa acidesa, és d'aromes neutres i baixa en contingut d'extracte. A la DO Rioja és la base dels seus vins blancs i a la DO Rueda és la segona varietat després de la Verdejo.
A la DO Penedès és, conjuntament amb la Xarel·lo i la Parellada, el cupatge tradicional per elaborar cava que, en vinificacions a altes temperatures, li dóna notes herbàcies i també a fruita sobremadurada.
La Viura és una varietat de brot primerenc, cosa que la fa sensible a les gelades. Presenta pàmpols d’aparença alçats. Els raïms són compactes i grans, molt sensibles a les arnes i a la Botrytis cinerea o podridura grisa. Les baies són esfèriques duna grandària mitjana, la pellofa és fina i agafa un color groc verdós.
Els vins blancs joves amb Viura són vins frescos, florals i aromàtics si es veremen de forma primerenca i la criança es realitza en acer inox. Però poden aconseguir cos i notes a mel i fruita seca, quan han passat per criança en bóta i s'han veremat en el moment que la baia és més madura. Aquests, envellits en fusta, constitueixen l'elaboració tradicional dels clàssics vins blancs amb bóta Viura de la Rioja.
-
Vi Negre Remelluri Reserva 2012
P 93 ñ 93 93 9318,60 € -
Vi Blanc Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2016
91 9111,95 € -
Vi Blanc Remírez de Ganuza Blanco 2018
93 9324,50 € -
Vi Blanc Allende Blanco 2016
P 93 92 9218,20 € -
Vi Blanc Izadi Blanco 2019
92 928,40 € -
Vi Negre Artuke Tinto 2019
92 926,10 € -
Vi Negre Contino Gran Reserva 2014
ñ 94 94 9432,80 € -
Vi Blanc Viña Tondonia Blanco Reserva 2008
95 9533,50 €Esgotat
-
Vi Negre Remírez de Ganuza Gran Reserva 2011
94 9488,50 € -
Vi Blanc Viña Gravonia 2011
P 94 93 9422,40 €Esgotat
-
Vi Blanc El Novio Perfecto 2019
89 896,30 € -
Vi Blanc Muga Blanco Fermentado en Barrica 2019
91 919,90 € -
Vi Negre Trasnocho 2012
P 94/94+ 93 9383,50 € -
Vi Rosat Muga Rosado 2019
90 908,55 € -
Vi Negre Finca La Emperatriz Reserva 2014
P 93 91 92Preu regular: 15,00 €
Preu d'Oferta 13,15 €
Esgotat
-
Vi Negre Remírez de Ganuza Reserva 2012
P 92 ñ 95 93 9453,95 € -
Vi Blanc Basa 2019
91 917,50 € -
Vi Negre Luberri Cosecha 2019
91 916,50 € -
Vi Negre Phincas 2015
93 9318,80 €Esgotat
-
Vi Blanc Contino Blanco 2017
94 9424,50 € -
Vi Blanc Marqués de Murrieta Capellanía 2015
P 93 93 9325,70 € -
Vi Blanc Gran Cardiel Verdejo Viura 2018
89 894,45 € -
Vi Blanc Phincas Thousand Milks 2013
94 9434,10 €Esgotat
-
Vi Negre Phinca Abejera 2012
P 91 93 9231,25 €Esgotat
-
Vi Negre Phinca Lali 2011
95 9543,95 €Esgotat
-
Vi Blanc Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996
P 95 96 9662,50 €Esgotat