Muga Rosado 2025
Vi rosat jove de La Rioja. Cupatge de Garnatxa i Viura criat amb les mares durant 4 mesos.
Detalls
Muga Rosado 2025
La casa Bodegas Muga elabora el vi Muga Rosado com s'ha fet tota la vida a la DOCa Rioja: amb una barreja de varietats blanques i negres.
El cupatge consta de Garnatxa i Viura, varietats autòctones plantades a 480 metres d'altitud, a les conques dels rius Oja i Estirada, en sòls al·luvials de tipus argilo-calcari.
Un cop al celler, els raïms es van desrapar i van macerar unes 5 hores abans de fermentar, a fi d'aconseguir color i estructura aromàtica. El most va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada.
En acabar, el vi Muga Rosado 2025 va romandre en contacte amb les mares durant 16 setmanes. Finalment, aquest vi rosat de La Rioja es va filtrar i estabilitzar abans de l'embotellat.
Aquest vi rosat jove destaca per la intensitat aromàtica.
| A la vista | El vi rosat Muga Rosado és de color salmó pàl·lid, amb rivet rogenc i tons ataronjats. Aquest vi rosat amb bóta de La Rioja és net i àgil en copa. |
|---|---|
| Al nas | Destaca la fruita àcida. També apareixen notes cítriques, poma verda, albercocs ben madurs i una mica de pera d'aigua. Aquest cupatge de Garnatxa i Viura integra perfectament els records de fusta, amb tocs fumats, torrats i notes de pastisseria. |
| A la boca | L'entrada en boca és agradable, amb un pas cremós, ampli i elegant. Acidesa fresca, amb sensacions afruitades de poma i cirera, i tocs cítrics. Aquest rosat de Bodegas Muga té un final sedós i llarg, amb records de fruita vermella, pastisseria i subtils tocs fumats. |
| La nostra opinió personal | Un rosat elegant, el vi Muga Rosado 2025 s'adiu molt bé amb la cuina oriental gràcies a la combinació de fruita i acidesa. |
| ALTRES ANYADES | Muga Rosado 2024: 90 punts Enterwine. Muga Rosado 2023: 91 punts Enterwine. 89 punts Peñín. Muga Rosado 2022: 91 punts Enterwine. Muga Rosado 2021: 90 punts Enterwine. 90 punts Parker. Muga Rosado 2020: 90 punts Enterwine. Muga Rosado 2019: 90 punts Enterwine. Muga Rosado 2018: 90 punts Enterwine. Muga Rosado 2017: 91 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Muga Rosado 2016: 91 punts Enterwine. Muga Rosado 2015: 2 mesos en bótes. 90 punts Peñín i 91 puntos Guía Gourmets. Puntuació Enterwine: 91 punts. Muga Rosado 2014: Obté 88 punts a la Guia Peñín. |
| Anyada | 2025 |
| Tipus de vi | Rosat |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Jove |
| Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
| nbre. de mesos en bóta | 4 |
| Puntuació Parker | 90/90+ |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Tinta, Viura. |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Aus, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Cremes, Cuina oriental, Embotits, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Ous, Pastes amb salsa de peix, Peix blau, Pollastre rostit, Risotto, Sushi, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
