Champagne Louis Roederer Collection 242

Champagne Reserva Brut elaborado de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier de la cosecha 2017 con champagnes de reserva y vinos criados en madera.

Reserva. 36 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Louis Roederer
P 93/93+ 92 92

Disponibilidad: En existencias

62,50 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva imagen y nuevo estilo para el Louis Roederer Brut Premier, que ahora sale a la venta como el champagne Louis Roederer Collection 242 elaborado por la prestigiosa Casa Louis Roederer, con un ensamblaje innovador y una nueva filosofía. 

Esta famosa bodega francés se apunta al cambio, en esta época en la que el cambio climático y la importancia de una viticultura sostenible y respetuosa son realidades que hay que aceptar y a las que hay responder para expresar todas las cualidades del terruño.

Este champagne Louis Roederer Collection 242, está elaborado a partir de un ensamblaje compuesto por un 34% de Reserva Perpetua (una reserva de champagne empezada en 2012 y que da paso a una gran revolución en la bodega); con 10% de vinos de reserva criados en madera procedentes de varias cosechas; y un 56% de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier de la añada 2017. Los champagne de reserva aportarán cuerpo, complejidad y el sello inconfundible de esta Casa. 

Una vez embotellado el coupage definitivo, la segunda fermentación y crianza tiene una duración mínima de tres años sobre sus propias lías y seis meses adicionales después de haber realizado el degüelle, de esta manera los vinos de reserva se mezclaran uniformemente.

Un champagne Brut Reserva que nos enamora, perfecto para celebraciones a lo grande, no decepcionará.

Información adicional
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A la vista

Limpio y brillante, el champagne Louis Roederer Collection 242 presenta un color oro viejo con reflejos acerados. Un champagne brut reserva de burbuja es muy pequeña y abundante que asciende en un bonito  rosario acabando en una elegante corona de espuma.

En nariz

Gran complejidad aromática, donde inicialmente encontramos frutas blancas y de hueso maduras, cítricos, bollería y balsámicos. En el fondo de este champagne de coupage Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier nos sorprenden notas de los frutos secos, tostados, recuerdos florales y ligeros matices de frutos rojos.

En boca

El ataque es muy agradable y fresco con un paso por boca cremoso, amplio y ligeramente amargo. Este champagne de la Casa Louis Roederer tiene un carbónico muy bien integrado y una acidez fresca. Su post gusto es medio con recuerdos aromáticos por vía retronasal de pera confitada, bollería fina con toque de frutos secos tostados.

Nuestra opinión personal

Ligeramente vínico, elegante y muy personal. Este champagne Louis Roederer Collection 242 es un champagne de corte clásico e innovador y con un sello característico.

Tipo espumoso Brut
D.O. Champagne
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 36
Puntuación Parker 93/93+
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Otras guías 94 puntos J. Suckling. 92 puntos Decanter. 90 puntos Gault Millau.
Porcentaje de Variedad Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Bacalao, Caldereta, Chocolate, Cocina oriental, Embutidos, Pasteles de frutas, Postres de hojaldre, Quesos añejos
Gustos Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque sí
Opiniones
2 Opiniones
clásico y elegante
Valoración
La nueva presentación es muy elegante. Lo recomiendo.
Opinión por (Publicado en 22 de diciembre de 2021)
louis
Valoración
Un Champagne básico, pero resultón. Serio y sabroso.
Opinión por (Publicado en 13 de noviembre de 2020)
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