Champagne Louis Roederer Collection 242

Xampany Reserva Brut fet amb Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier de la collita 2017, xampanys reserva i vins envellits en fusta.

Reserva. 36 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Louis Roederer
P 93/93+ 92 92

Disponibilitat: En existència

51,20 €
Descripció del producte
Detalls

El conegut Champagne Louis Roederer Brut Premier ha canviat de nom, d'etiqueta i de composició. Aquest exclusiu xampany de la casa Louis Roederer ara es diu Louis Roederer Collection 242.

La composició d'aquest xampany brut reserva és força complexa. El 56% del cupatge està format per vins de Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier de l'anyada 2017, el 34% són vins de l'anomenada "Reserva perpètua", iniciada en 2012, i el 10% restant són vins reserva de diverses anyades criats en fusta.

Un cop fet el cupatge, la segona fermentació, seguida d'una criança mínima de tres anys amb les mares, es va fer a l'ampolla. Un cop desgorgat, Louis Roederer Collection 242 va envellir sis mesos més abans de sortir al mercat perquè el producte s'harmonitzés.

Aquest gran champagne brut reserva té el segell incomfusible de la gran Maison Roederer.

És un escumós perfecte per a festes i celebracions.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el xampany Louis Roederer Collection 242 és de color or vell amb reflexos acerats. Aquest xampany brut reserva forma una bombolla petita i juganera.

Al nas

El cupatge de Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier és d'una gran riquesa aromàtica, amb records de fruita blanca i fruita de pinyol madures, cítrics i pa de pessic, amb tocs de fruita vermella, herbes aromàtiques, fruita seca i pa torrat.

A la boca

Fresc, cremós i amb un toc amargós molt elegant, aquest xampany de la Casa Louis Roederer té una bombolla subtil i una acidesa precisa i fina. Pas deliciós i final amb records de pera madura, fruita seca i crema pastissera.

La nostra opinió personal

Vinós, elegant i personal, el xampany Louis Roederer Collection 242 és un escumós de categoria.

Tipus d'escumós Brut
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 36
Puntuació Parker 93/93+
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Altres guies 94 punts J. Suckling. 92 punts Decanter. 90 punts Gault Millau.
Percentatge de Varietat Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
Maridatges Aperitius, Arrossos caldosos, Bacallà, Calereta, Cuina oriental, Embotits, Formatge d'anyada, Fumats, Pastissos de fruites, Postres de pasta de full, Xocolata
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, En una ocasió especial, Perquè si, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
roederer
Valoració
M'agraden molt els xampanys d'aquesta maison tan prestigiosa. Són garantia de "savoir faire".
Opinat per (publicat a 26 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració