Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2012
Vino tinto Gran Reserva de La Rioja. Coupage de Tempranillo y Mazuela (Cariñena) envejecido durante 34 meses en barricas de roble americano y francés y durante 20 meses en depósitos de cemento.
Detalles
Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2012
Etiqueta centenaria, icono de los Grandes Reservas de la DOCa Rioja y leyenda del vino español. Todo eso, y mucho más, es el vino Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva.
La añada 2012 de este vino tinto de La Rioja de la bodega Marqués de Murrieta, pura aristocracia riojana, es un coupage formado por un 81% Tempranillo y un 19% de la variedad Mazuela (Cariñena).
Para la elaboración este Gran Reserva, se seleccionan las mejores uvas del pago La Plana plantado en 1950 en la zona más elevada de la Finca Ygay. Cada variedad se vinificó por separado. Tras un despalillado y estrujado ligero, las uvas fermentaron durante 10 días depósitos de acero inoxidable con un estricto control de temperatura, con continuos remontados y bazuqueos para estimular el contacto de los hollejos con el líquido.
Posteriormente, el vino tinto Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2012 reposó durante 34 meses en barrica: el Tempranillo en roble americano y el Mazuelo en barricas de roble francés. Una vez realizado el coupage definitivo, el vino reposó durante 20 meses en depósitos de hormigón. Una vez embotellado, se redondeó en botella unos años antes salir al mercado.
Recomendamos decantar este vino tinto Gran Reserva de la Rioja 1 hora antes de servirlo.
Disponibilidad muy limitada.
| A la vista | El vino tinto Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva tiene un intenso color burdeos con reflejos atejados. Un vino tinto gran reserva brillante y con una elegante lágrima de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Tempranillo y Mazuela despliega un elegante abanico aromático, en el que el aporte frutal de la fresa y frambuesa madura se ve ensalzado con aromas de clavo y nuez moscada, hojas de té, cueros finos y grafito. Sutil fondo de florales y mentolados, con sorprendentes notas cárnicas y terrosas. Gran complejidad e incensante evolución. |
| En boca | Este vino de la bodega Marqués de Murrieta es profundo y muy elegante. Textura sedosa, con muy buena acidez y taninos aterciopelados y refinados. Si hay algo que destaca en este vino, es el impecable equilibrio entre todos sus componentes. Final muy largo con recuerdos especiados y balsámicos y la impronta inconfundible de la personalidad riojana. |
| Nuestra opinión personal | El vino Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2012 es un maravilloso Rioja a la altura de los grandes vinos del mundo. Un vino para soñar. |
| OTRAS AÑADAS | Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2011: 96 puntos Enterwine. 97 puntos Parker. 94 puntos Wine Spectator. Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2010: 95 puntos Enterwine. 97 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñin. 99 puntos J. Suckling. Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva 2009: 95 puntos Enterwine. 96 puntos Parker. 96 puntos en la Guía Peñin. Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2007: 94 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. 98 Puntos James Suckling. 95+ puntos Parker. Marqués de Murrieta Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2005: Con un poco más de Mazuelo en su coupage y un par de meses menos de crianza, obtuvo 96 puntos Parker y 95 puntos en la Guía Peñín. |
| Añada | 2012 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 34 |
| Puntuación Parker | 97 |
| Puntuación Peñin | 100 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 97 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 81%, Mazuela 19%. |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
