Mas La Plana 2018
Vino tinto con crianza del Penedés. Monovarietal de Cabernet Sauvignon envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Detalles
Mas La Plana 2018
Nueva añada del vino tinto Mas La Plana, la “Leyenda vestida de Negro”, icono de las Bodegas Torres perteneciente a la colección Antología Miguel Torres, formada por los vinos insignia de la casa.
La leyenda comenzó en 1979, en el concurso "Les Olympiades du Vin" organizado por la prestigiosa guía francesa "Gault-Millau". En aquella magna ocasión, la cosecha 1970 de este vino -la primera que salió al mercado, con el nombre "Torres Gran Coronas Etiqueta Negra"- derrotó en una cata a ciegas a vinos míticos de Burdeos como Château Latour 1970, Château Pichon-Lalande 1964 y el monumental Château La Mission Haut-Brion 1961.
Hoy, como ayer, este vino tinto crianza es un monovarietal de Cabernet Sauvignon procedente de la Finca Mas La Plana, un viñedo de 29 hectáreas con suelos de arcilla y margas situado el corazón de la DO Penedés.
La vendimia empezó el día 25 de septiembre. Tras una cuidadosa selección, los racimos maceraron durante 15 a 25 días antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable y foudres de roble a a temperatura controlada durante 7 días.
Acto seguido, Mas La Plana 2018 se crió durante 18 meses en barricas de roble francés, 65% nuevas. Fue embotellado en octubre de 2020.
Es importante decantar este vino tinto del Penedés 1 hora antes de servirlo.
Producción de 76.439 botellas de 0.75 cl.
| A la vista | El vino tinto Mas La Plana de Torres es de un intenso color picota con bordes granates. Este vino tinto con crianza del Pendés forma una lágrima que tinta la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este legendario Cabernet Sauvignon del Penedés es elegante, complejo y expresivo. Aromas minerales y balsámicos en harmonía con recuerdos de frutas negras silvestres, matices de tabaco, cuero y café, y un fondo sutilmente cremoso de clavo y canela.. |
| En boca | Este vino tinto de Bodegas Torres es especiado y vivaz, con taninos nobles, magnífica estructura y una acidez propia de los grandes. Sabroso y cremoso, con un toque de pimienta negra, cremosa fruta negra en sazón y un final larguísimo con recuerdos especiados, vegetales y minerales. |
| Nuestra opinión personal | Elegante y fino como nunca, Mas La Plana 2018 ya forma parte de los grandes vinos del mundo. |
| OTRAS AÑADAS | Mas Plana 2017: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Wine Spectator. 97 puntos Decanter WWA. 95 puntos James Suckling. Mas Plana 2015: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñin. 93 puntos J. Suckling. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Parker | 93 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | 95 puntos Wine Enthusiast. 94 puntos James Suckling. |
| Mono-Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
| Uvas Tintas | Cabernet Sauvignon |
