Moët & Chandon Brut Impérial
Champagne Brut de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay elaborado con una mezcla de más de 100 vinos, criado en botella un mínimo de 36 meses.
Detalles
Moët & Chandon Brut Impérial
El champagne Moët & Chandon Brut Imperial es el icono de la prestigiosa bodega francesa Moët & Chandon.
La elaboración de este champagne se realiza a partir de más de cien vinos diferentes de las tres variedades reinas de la AOC Champagne, la Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. Un 20-30% de estos vinos son de reserva para mejorar su madurez y su complejidad.
La vinificación se realiza de manera tradicional, con el método Champenoise, realizando la primera fermentación en depósitos con control de temperatura. Una vez realizado el coupage de los vinos, el champagne Moët & Chandon Brut Impérial realiza una crianza en botella durante un periodo de entre 3 y 4 años antes de su comercialización.
La combinación perfectamente estudiada de este champagne brut hace que sea uno de los más vendidos del mundo. Ideal para disfrutar en cualquier celebración, una apuesta segura para quedar genial.
| A la vista | El champagne Moët & Chandon Brut Impérial presenta un color pajizo con reflejos verdosos. Un champagne brut limpio y brillante, con un carbónico muy fino y elegante, de ascensión rápida. |
|---|---|
| En nariz | Destacan aromas de levaduras y bollería fina, entremezclados con cítricos y frutas blancas maduras. Este champagne de coupage de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay tiene una intensidad media, que nos regala un agradable un fondo de pan tostado gracias a su larga crianza en botella. |
| En boca | Entrada suave, con un paso por boca medio donde el carbónico es bastante notable. Este champagne francés de la bodega Moët & Chandon ofrece una buena acidez y un postgusto medio. Encontramos un retorno de aromas a frutas blancas compotadas entremezcladas con tostados suaves por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El champagne Moët & Chandon Brut Impérial es el champagne con más nombre en España. Para quien quiere un valor seguro, sin duda no quedarán decepcionados. |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Champagne |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12 |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Reserva |
| Nº de meses en botella | 36 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. |
| Maridajes | Aperitivos, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Patés, Pescado blanco al horno, Postres dulces, Steak Tartare |
| Gustos | Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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