Moët & Chandon Brut Impérial
Xampany Brut. Cupatge de Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay elaborat a partir de més de 100 vins i envellit un mínim de 36 mesos en ampolla.
Detalls
Moët & Chandon Brut Impérial
El xampany Moët & Chandon Brut Imperial és la icona de la prestigiosa casa Moët & Chandon.
Cupatge les varietats tradicionals de l'AOC Champagne, és a dir, Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir, aquest xampany s'elabora a partir de més de 100 vins diferents. Aproximadament un terç dels vins base són vins reserva, per tal que el producte resultant sigui més madur i complex.
El raïm es va vinificar de manera tradicional en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura. Un cop fet el cupatge, Moët & Chandon Brut Impérial va envellir a l'ampolla de 3 a 4 anys abans de sortir al mercat.
Cal remarcar que aquest xampany brut és el més venut del món. Any rere any, manté un nivell de qualitat envejable. Ideal per a ocasions festives.
| A la vista | El xampany Moët & Chandon Brut Impérial és de color palla amb reflexos verdosos. Aquest xampany brut és net i brillant, i forma bombolles àgils. |
|---|---|
| Al nas | Aromes de llevats, pa de pessic i cítrics, propis d'un cupatge de Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. També trobem notes de crema catalana i pa torrat. |
| A la boca | Entrada suau i cremosa, amb un carbònic viu i una acidesa fresca i eixerida. Aquest xampany del celler Moët & Chandon té un final net i saborós, amb records de fruita blanca, crema pastissera i flors. |
| La nostra opinió personal | Conegut arreu del món, el xampany Moët & Chandon Brut Impérial és una aposta segura. |
| Tipus d'escumós | Brut |
| DO | Champagne |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 12 |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | No |
| Envelliment | Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 36 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Percentatge de Varietat | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. |
| Maridatges | Aperitius, Aus, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Marisc a la graella, Marisc cuit, Patés, Peix blanc al forn, Postres dolçes, Steak Tartare |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Raïms negres | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Per a les postres, Reunió familiar, Si tens un compromís |
-
Moët & Chandon Rosé ImpérialSpecial Price 53,30 € Regular Price 56,20 €
