Moët & Chandon Rosé Impérial
Champagne rosat, elaborat amb les tres varietats reines de la Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, que roman a l'ampolla un període de temps d'entre 36 i 48 mesos.
Detalls
Bodega
Moët & Chandon
Denominación de Origen
A.O.C. Champagne
Grau d'alcohol
12%
Percentatge de Varietat
"Pinot Noir": "45"
"Pinot Meunier": "40"
"Chardonnay":"15"
Temperatura de servei
6-8 graus
Capacitat
75 cl
Envelliment
Reserva
Moët & Chandon Rosé Impérial
In stock
SKU
70850003
Special Price
53,30 €
Regular Price
56,20 €
Enterwine
89
Aquest champagne Moët & Chandon Rosé Impérial és el germà, però en versió rosada, de la icona del celler.
El coupage d'aquest vi escumós Moët & Chandon Rosé és el tradicional de la zona francesa: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. La Pinot Noir hi és en una major proporció; del 45%, un 10% prové de l'addició de vi negre d'aquesta varietat per fer-ne un producte més intens. Un 40% prové de raïms Pinot Meunier, i d'aquest percentatge, un 10% correspon a un vi negre que arrodonirà el champagne. Un 10% de la Chardonnay emprada en l'elaboració d'aquest champagne Rosé de Moët & Chandon prové d'un vi blanc amb reserva que li aportarà una gran dosi d'elegància. El champagne rosat Moët & Chandon Brut roman a l'ampolla on se'n fa la segona fermentació i la criança durant un període d'entre 36 i 48 mesos.
| A la vista | Vi escumós de color rosa pàl·lid amb reflexos rogencs i de bombolla fina. Net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Aromàticament és fresc, hi trobem aromes làctiques i fruites vermelles, sobretot cassís. Agradable brioixeria amb un fons de fenc, fruita seca i flors. |
| A la boca | La seva entrada és llaminera amb un pas per boca refrescant, gràcies a una acidesa molt ben integrada, ampli i estructurat. De postgust mitjà amb records aromàtics a brioixeria, pastisseria i molt de cassís. |
| La nostra opinió personal | Champagne molt saborós que ens acompanyarà perfectament en un cocktail a l'aire lliure a la primavera o estiu. |
| Tipus d'escumós | Brut rosat |
| DO | Champagne |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 12 |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 48 |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Puntuació mitja | 89 |
| Percentatge de Varietat | "Pinot Noir": "45" "Pinot Meunier": "40" "Chardonnay":"15" |
| Maridatges | Ànec, Aperitius, Aus, Carns blanques amb salsa, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Marisc a la graella, Marisc cuit, Peix blau, Pollastre rostit, Postres de crema, Xocolata |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Raïms negres | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Escriu la teva ressenya






