Montespina Sauvignon 2025
Vino blanco vegano de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc elaborado en depósitos de acero inoxidable.
Detalles
Montespina Sauvignon 2025
Vegano
Nueva añada del vino Montespina Sauvignon de bodega Avelino Vegas, un monovarietal de Sauvignon Blanc elaborado bajo la denominación DO Rueda.
Este vino blanco joven se elabora con uva procedente de 45 hectáreas de viñedos, repartidos en las zonas de La Seca, Villaverde de Medina y Rueda.
La vendimia se realiza de noche y a primeras horas de la mañana, para aprovechar las horas más frescas del día. Tras un suave prensado, el vino blanco Montespina Sauvignon 2025 fermenta en depósitos de acero inoxidable, antes de ser embotellado.
Este vino blanco vegano se puede tomar solo o con unas tapitas.
| A la vista | El vino blanco Montespina Sauvignon presenta un pálido color amarillo pajizo, limpio y brillante, con reflejos verdosos. Este vino blanco de Rueda forma una fina lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Fresca y nítida expresión de la Sauvignon Blanc. Intensos aromas de fruta tropical muy madura entremezclada con numerosas notas herbáceas. En un segundo plano, encontramos sutiles notas de flores blancas. |
| En boca | Muy sabroso y afrutado, con una acidez viva y refrescante. La fruta continúa siendo la protagonista, con unos agradables toques cremosos. Este vino blanco de la bodega Avelino Vegas tiene un final limpio. |
| Nuestra opinión personal | El vino Montespina Sauvignon 2025 invita a más. Perfecto a copas o con un picoteo marinero. |
| OTRAS AÑADAS | Montespina Sauvignon 2023: 90 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2022: 90 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2021: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2020: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2019: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2017: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon 2016: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon Blanc 2015: Puntuación Enterwine: 89 puntos. Medalla de Oro en el certamen Mundus Vini Alemania 2016. Medalla de Plata en Vinialis Internacionales Francia 2016 |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 8-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Sauvignon Blanc |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Sólo, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
