Montespina Sauvignon 2025
Vi blanc vegà de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc elaborat en dipòsits d'acer inoxidable.
Detalls
Montespina Sauvignon 2025
Vegano
El celler Avelino Vegas elabora el vi Montespina Sauvignon a la DO Rueda. A Ribera del Duero, Bodega Avelino Vegas elabora els vins Fuentespina.
Els raïms de Sauvignon Blanc es van collir de nit i de matinada. Després d'un premsat suau, el vi blanc Montespina Sauvignon 2025 va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable.
Us recomanem que preneu aquest vi blanc vegà de Rueda amb plats lleugers i marisc.
| A la vista | De color groc pàl·lid, el vi blanc Montespina Sauvignon és net i brillant, amb la vora verdosa. Aquest vi blanc de Rueda forma una fina llàgrima a la copa. |
|---|---|
| Al nas | Intenses aromes de fruita tropical, barrejada amb notes vegetals i herbàcies molt fresques, típiques de la varietat Sauvignon Blanc. En segon pla hi trobem subtils tocs florals. |
| A la boca | Tropical i herbaci, amb fruita madura i tocs cremosos. El final d'aquest vi del celler Avelino Vegas no és molt llarg, però sí molt saborós. |
| La nostra opinió personal | Fàcil de beure i ben elaborat, el vi Montespina Sauvignon 2025 és perfecte a copes i per acompanyar tapes marineres. |
| ALTRES ANYADES | Montespina Sauvignon 2023: 90 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2022: 90 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2021: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2020: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2019: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2017: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2016: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon Blanc 2015: Puntuació Enterwine: 89 punts. Medalla d'Or en el certamen Mundus Vini Alemania 2016. Medalla de Plata al Vinialis Internacionales Francia 2016 |
| Anyada | 2025 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rueda |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 8-9 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Sauvignon Blanc |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Cuina oriental, Entrants suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blau, Sol, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Per a cada dia, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
