Comalats

Comalats

Vinos de altura ecológicos en el corazón de Cataluña.

La bodega Comalats fue fundada en 1989 por Jaume Bonet en la localidad de l’Ametlla de Segarra, pequeña localidad de la Cataluña central situada en la subzona Vall del Corb de la DO Costers del Segre, una zona de orografía singular formada por un conjunto de sierras y valles. En catalán, valle es “coma”, y una sucesión de valles es una “comalada”, origen del nombre de la bodega. Los viñedos del Celler Comalats ocupan una superficie de 13,5 hectáreas, situadas a una altitud de 715 metros, en una zona rural aislada y libre de contaminación industrial, a veinte kilómetros de distancia de la carretera principal más cercana.

Siguiendo la tendencia dominante a finales del siglo XX y principios del XXI, Jaume Bonet, primera generación de la bodega Comalats, elaboraba vinos poderosos y estructurados con un notable contenido alcohólico. Por entonces la bodega cultivaba únicamente la variedad Cabernet Sauvignon, que se vinificaba de forma tradicional y reposaba durante largo tiempo en barricas de roble.

La segunda generación de la familia, representada por Eva Bonet y Eloi Bonet, ha redefinido la filosofía de la bodega. Además de profundizar en la práctica de la viticultura sostenible y la agricultura ecológica, los hermanos han plantado variedades locales, como el Picapoll Blanc, y castas tintas como la Garnacha y la Syrah. Asimismo, han introducido nuevos materiales, como depósitos de cemento, tinajas de arcilla y damajuanas de cristal, y han convertido la vinificación sin sulfitos añadidos en una de las características distintivas de la bodega. El objetivo de dichos cambios es que los vinos de la bodega Comalats sean más frescos, digestivos y bebibles, en consonancia con las nuevas demandas del público. La producción de la bodega es de unas 15.000 botellas anuales.

  • Año de fundación: 1989
  • Dirección: C/Major, 40
  • Ciudad: Ametlla de Segarra
  • Provincia: Lérida
  • Código Postal: 25217
  • País: España
  • Teléfono: 34 676 293 332
  • www.comalats.cat
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  Sí

Denominación de origen:

Costers del Segre

Variedades tintas:

Cabernet SauvignonGarnacha Tinta, Syrah.

Variedades blancas:

Picapoll Blanc.

6 artículo(s)

6 artículo(s)