Shaya

Marca propiedad de Viñas Familia Gil, Bodegas y Viñedos Shaya nació en 2008 en la DO Rueda para ofrecer al público diversas expresiones de la variedad Verdejo, una de las castas blancas españolas más apreciadas por los aficionados.

Los viñedos de la bodega Shaya están situados en la provincia de Segovia, en el corazón de la Meseta Central, a una altitud máxima de 900 metros. Los viñedos están plantados con cepas viejas de muy baja producción, cuya edad supera en algunos casos los 120 años. Los suelos están formados por una mezcla de arena y arcilla.

Formado exclusivamente por vinos blancos monovarietales, los vinos blancos de Shaya explora las diferentes caras de la variedad Verdejo, desde blancos jóvenes hasta blancos criados en madera. La cima del catálogo es el vino Shaya Habis, un monovarietal elaborado a partir de cepas prefiloxéricas que fermenta y reposa en barricas de roble francés.

• Año de fundación: 2008
• Dirección: Carretera de Aldeanueva del Codonal S/N
• Ciudad: Aldeanueva del Codonal
  
• Provincia: Segovia
• Código Postal: 40462
  
• País: España
• Teléfono: 34 678 629 734
  
• www.gilfamily.es/shaya
• ¿Ofrece visitas guiadas? No
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Rueda

Variedades tintas:

Variedades blancas:

Verdejo.