En 2013, la prestigiosa destilería Nikka lanzó al mercado el whisky Nikka Coffey Malt. Elaborado con cebada malteada de primera calidad, la peculiaridad de este whisky japonés es que fue destilado en alambiques Coffey de doble columna, que por lo común se utilizan para destilar whiskies de grano. A continuación, este Single Malt whisky maduró durante unos años en barricas viejas de roble.

El resultado es un whisky de malta japonés de color amarillo ambarino con reflejos dorados, limpio y brillante. La nariz del whisky Nikka Coffey Malt es intensa, exótica y refinada, con recuerdos de pan de gengibre, plátano maduro, canela en rama, caramelo salado y cacao en polvo. En boca, este whisky japonés de la destilería Nikka es redondo y fino, con un excelente equilibrio y un final especiado, cítrico y refrescante.