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Vino Tinto Pago de Ina Selección Familia 2018

Vino tinto roble de Ribera del Duero de Tempranillo criado 6 meses en barricas de roble francés.

Roble. 6 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Tempranillo,
92 92

Disponibilidad: En existencias

13,50 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Pago de Ina Selección Familia es un vino tinto monovarietal de Tempranillo, elaborado por las bodegas Pago de Ina cuyas uvas proceden de viñedos de 40 años de edad. Estas viñas están situadas en Olivares del Duero, en el pleno corazón de la DO Ribera del Dueroplantadas sobre los típicos suelos arcillo-calcáreos.

La vendimia se realiza de manera manual en cajas de 12 Kg. Tras la llegada a la bodega, las uvas son seleccionadas sobre mesa antes de ser despallilladas. Al terminar, la uva se encuba en los depósitos mediante un OVI; todo el proceso se realiza por gravedad. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada no superior a los 28ºC. Al finalizar, el vino tinto Pago de Ina Selección Familia 2018 se trasiega a barricas de roble francés donde permanece durante 6 meses antes de ser embotellado.

Franca y sabrosa expresión, este vino tinto roble de la Ribera del Duero encantará a la mayoría de los paladares.

Producción limitada de 15.000 botellas.

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A la vista

Limpio y brillante, el vino tinto Pago de Ina Selección Familia presenta un intenso color rojo picota con ribetes violáceos. Este vino tinto roble forma una lágrima densa visiblemente coloreada en la copa.

En nariz

Profunda e intensa expresión aromática. Una Tempranillo definida por una agradable fruta roja fresca muy bien ensamblada con matices de crianza, cremosos tostados y sugerentes torrefactos.

En boca

Entrada agradable y muy golosa que deja paso a un recorrido equilibrado y fresco, con mucha fruta roja y recuerdos torrefactos. Taninos suaves, junto a una buena acidez. Un vino de la bodega Pago de Ina afrutado y con un final largo y prolongado.

Nuestra opinión personal

Con el vino Pago de Ina Selección Familia 2018 disfrutaremos de una fresca y sabrosa expresión frutal. Ideal para disfrutar de una barbacoa y celebraciones entre amigos o familiares.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
Envejecimiento Roble
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cocidos, Embutidos, Parrillada de verduras, Pollo asado, Quesos curados, Quesos semicurados, Ternasco asado
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
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