Prado Enea Gran Reserva 2016
Vino tinto de La Rioja. Coupage tradicional con una crianza de 36 meses en barrica de roble francés y americano y 36 meses en botella.
Detalles
Prado Enea Gran Reserva 2016
El vino Prado Enea Gran Reserva sólo se elabora en añadas consideradas excepcionales. La calidad de este vino de las Bodegas Muga está a la altura de los más grandes vinos del mundo.
Coupage tradicional de la DOC Rioja: 80% de Tempranillo, 18% Garnacha y un muy pequeño porcentaje de Mazuela y Graciano, procedentes de los viñedos más altos de la bodega, en la zona noroeste de la Rioja Alta y plantados en suelos arcillo-calcáreos y aluviales.
Las uvas empleadas para elaborar este vino tinto gran reserva son las últimas en ser vendimiadas. Seleccionadas en la viña y a su llegada a la bodega, las uvas fermentan en tinos de roble sin adición de levaduras ni control de temperatura. Después de una maceración de unos 16 días, los vinos pasan a barricas de roble francés y americano donde reposan durante 36 meses. Clarificado ligeramente con claras de huevo, este vino tinto Prado Enea Gran Reserva 2016 se embotella y continúa su envejecimiento durante, al menos, otros 36 meses.
Recomendamos decantarlo una hora antes de servir.
Un gran vino clásico de Rioja con mucha vida por delante.
| A la vista | El vino tinto Prado Enea Gran Reserva se presenta limpio y con un brillante color rojo y bordes granatosos. Este vino tinto de Rioja forma unas elegantes lágrimas de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Elegante expresión aromática con una equilibrada complejidad. Este coupage de Tempranillo y Garnacha Tinta acompañadas por Graciano y Mazuela nos ofrece una fruta roja intensa que comparte protagonismo con las elegantes maderas. De lento abrirse, un amplio abanico de especies da paso a recuerdos de herbáceos algo secos y toques florales. Suaves ahumados, con alguna punta de carácter mineral y recuerdos de habanos y café acaban de redondear el conjunto. |
| En boca | Entrada amplia y envolvente, que da paso a un recorrido sedoso y elegante. La prolongada crianza no impide que este tinto gran reserva de las Bodegas Muga haga gala de una viveza y una energía excepcionales. Es un vino muy fresco, con una excelente acidez, y punzantes toques balsámicos combinados con notas de hierbas aromáticas. Fruta golosa y madura entremezclada con notas cremosas. Con estructura, cuerpo y magníficos taninos. Con un largo y persistente final que nos deja recuerdos de la fruta y finos tostados. |
| Nuestra opinión personal | ¡Muy grande! El gran vino Prado Enea Gran Reserva 2016 es de lo más elegante. Tendrá una extraordinaria evolución en botella. |
| OTRAS AÑADAS | Prado Enea Gran Reserva 2015: 94 puntos Enterwine. 97 puntos Parker. 95 puntos Peñín. Prado Enea Gran Reserva 2014: 94 puntos Enterwine. 96 puntos T. Atkin. Prado Enea Gran Reserva 2011: 94 puntos Enterwine. 96 puntos Parker. Prado Enea Gran Reserva 2010: 97 puntos Parker. 94 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Prado Enea Gran Reserva 2009: 93 puntos Enterwine y en la Guía Peñín. 96 puntos Parker. Prado Enea Gran Reserva 2006: 96 puntos Parker y 93 puntos Peñín. |
| Añada | 2016 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 36 |
| Puntuación Peñin | 96 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 95 |
| Otras guías | J. Suckling: 97 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Mazuela y Graciano 5%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Civet, Cordero asado, Estofados, Pato, Pavo asado, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta, Graciano, Mazuela, Tempranillo |
