Sonrisa de Tares 2025
Vino blanco del Bierzo. Monovarietal de Godello con crianza sobre lías.
Detalles
Sonrisa de Tares 2025
El vino Sonrisa de Tares es un vino blanco joven elaborado por la bodega Dominio de Tares.
Monovarietal de Godello procedente de viñedos de unos 20 años plantados en pendientes a unos 700 metros de altitud, situados en el Bierzo Alto, León.
Después de una cuidadosa vendimia, las uvas fermentan con levaduras naturales. El vino blanco Sonrisa de Tares 2025 reposó unos meses sobre lías, con trasiegos cada 4 semanas. Embotellado después de una ligera filtración.
Este vino blanco del Bierzo es excelente con pescados, arroces, pasta y ensaladas.
| A la vista | El vino blanco Sonrisa de Tares tiene un pálido color limón con destellos dorados. Un vino blanco del Bierzo con una bonita lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Una Godello del Bierzo con una buena intensidad aromática, muy equilibrada. Muchas flores blancas y cítricos matizados por notas de fruta blanca y de hueso. Intenso fondo mineral con frescos balsámicos. |
| En boca | Sabroso recorrido de textura cremosa. Muy fresco, con acidez fina y toque balsámico y afrutado. Este vino blanco de la bodega Dominio de Tares tiene un final largo y elegante. |
| Nuestra opinión personal | El vino Sonrisa de Tares 2025 nos dejará un buen sabor de boca. |
| OTRAS AÑADAS | Sonrisa de Tares 2024: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Bierzo |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12 |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Godello |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Cremas, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo |
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Dominio de Tares Godello 2024Special Price 16,20 € Regular Price 17,50 €
