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Vino Tinto Terroir Sense Fronteres Negre 2023
Vino tinto del Montsant. Monovarietal de Garnacha con una crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Crianza. 6 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Terroir sense Fronteres
92
92
Disponibilidad: En existencias
18,80 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Terroir Sense Fronteres Negre es el tinto de entrada de gama de la bodega Terroir Sense Fronteres, el proyecto en la DO Montsant de Dominik Huber, responsable de la célebre bodega Terroir al Limit.
Este vino se elabora exclusivamente con uvas de Garnacha Tinta.
La intervención en viña es mínima, y la vendimia se realiza a mano y en pequeñas cajas. Las uvas fermentaron lentamente con el 100% del raspón en depósitos de acero inoxidable, sin remontadas ni removidas.
Antes de ser embotellado, el vino tinto Terroir Sense Fronteres Negre 2023 reposa en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses.
Sugerimos airear este vino tinto del Montsant unos minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Terroir Sense Fronteres Negre presenta un color rojo oscuro con ribetes granates. Este vino tinto del Montsant forma lágrimas finas. |
|---|---|
| En nariz | Esta Garnacha es fina y sugerente. Fruta roja madura y hierbas frescas, toques florales y recuerdos de regaliz. En el fondo se aprecian unos herbáceos marchitos y sutiles recuerdos minerales. |
| En boca | Este vino de Terroir sense Fronteres muestra un recorrido delicado, límpido y sabroso, con la ligereza que define el estilo de la casa. Excelente acidez, taninos finos y final persistente. |
| Nuestra opinión personal | El vino Terroir Sense Fronteres Negre 2023 es una expresión muy pura de la Garnacha del Montsant. |
| OTRAS AÑADAS | Terroir Sense Fronteres Negre 2022: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. J. Suckling: 93 puntos. Terroir Sense Fronteres Negre 2021: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Terroir Sense Fronteres Negre 2019: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 92 puntos en la Guía Peñín. 92 puntos J.Suckling. Terroir Sense Fronteres Negre 2018: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 91 puntos J.Suckling. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos de vaca, Setas, Verduras, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Excelente
El tipo de vinos que me gustan, porque tiene fruta y sabrosura, pero no se nota ni madera ni sabores extraños.
Opinión por
(Publicado en 28 de septiembre de 2020)
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