Vilosell 2023
Vino tinto ecológico de Costers del Segre. Coupage de Tempranillo, Syrah y Garnacha con 9 meses de crianza en barrica y 3 meses en cemento.
Detalles
Vilosell 2023
Ecológico
El vino Vilosell es la carta de presentación de la bodega Tomás Cusiné.
Coupage de Tempranillo, Syrah y Garnacha. Las uvas provienen de viñedos propios situados en Les Garrigues, subzona de la DO Costers del Segre.
Estas cepas están plantadas a 750 metros de altitud, sobre suelos calcáreos con textura franco limosa y gravas, que permiten la permeabilidad y penetración de las raíces.
Tras una vendimia seleccionada, las uvas maceran un breve periodo con las pieles y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Terminados estos procesos, reposa durante 9 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año. Antes de ser embotellado, el vino tinto Vilosell 2023 reposa 3 meses más en depósitos de cemento subterráneos.
Propuesta divertida y jovial, con su característica etiqueta a rayas. Este vino tinto ecológico mostrará su lado más frutal si lo aireamos antes de servirlo.
Un tinto con crianza ideal para acompañar un estofado de ternera.
| A la vista | El vino tinto Vilosell muestra un bonito y brillante color granate de capa media. En la copa, este vino tinto ecológico de Costers de Segre forma una lágrima prieta. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Tempranillo, Garnacha y Syrah exhibe agradables ahumados y aromas de fruta negra. A poco aparecen toques especiados, cacaos y tostados, algo de fruta roja y pimienta. Estructurado y equilibrado, con toques golosos. |
| En boca | Este vino tinto de la bodega Tomás Cusiné tiene un recorrido amplio, aterciopelado, muy sabroso. Fruta madura con recuerdos de vainilla, moka y cacao. Ligero fondo de sotobosque, taninos integrados y final largo y amable. |
| Nuestra opinión personal | El vino Vilosell 2023 es equilibrado y redondo. |
| OTRAS AÑADAS | Vilosell 2021: 90 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Vilosell 2020: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2019: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2018: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2017: 90 puntos Enterwine. Vilosell 2016: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2015: Coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah. 91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Vilosell 2014: 90 puntos Guía Peñín. 91 puntos Enterwine. Vilosell 2013: 88 puntos Parker. 90 puntos Guía Peñín. Vilosell 2012: 9,17/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016. Vilosell 2011; Fue reconocido con 90 puntos por Stephen Tanzer. Y recibió la Medalla de Oro en el Sakuro Aword - Japan Women's Wine Awords International Wine Competition. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Costers del Segre |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo, Garnacha, Syrah. |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cordero asado, Estofados, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos curados, Setas |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta, Syrah, Tempranillo |
