Vins De Pedra La Musa 2021
Vino tinto de la Conca de Barberà. Coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot con 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Detalles
Vins De Pedra La Musa 2021
Nueva añada del vino La Musa, que Marta Pedra, enóloga de la bodega Vins de Pedra, elabora en la DO Conca de Barberà.
Es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de cepas de hasta 30 años de edad, situados a una altura media de 400 metros y plantados en suelos calcáreos pobres en materia orgánica.
Después de una vinificación tradicional en depositos de acero inoxidable con control de temperatura, el vino tinto Vins de Pedra La Musa 2021 reposa en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses antes de ser embotellado. El resultado es un vino elegante y sofisticado, un vino redondo.
La etiqueta de este vino tinto de Montblanc es obra del artista Víctor Pedra, tío de la enóloga y propietaria de la bodega.
La producción de este vino tinto con crianza es muy limitada.
| A la vista | De aspecto limpio y brillante, el vino tinto Vins de Pedra La Musa es de color picota con ribete granatoso. Este vino tinto de la Conca de Barberà forma una marcada lágrima visiblemente tintada. |
|---|---|
| En nariz | De intensa y profunda expresión aromática, este coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot huele a frutas silvestres, grosellas y moras maduras, con matices mentolados y cremosas maderas con un ligero punto ahumado. También se aprecian algunas notas de café y un toque de vegetal mediterráneo. Un recuerdo mineral de carácter húmedo aflora amablemente de fondo. |
| En boca | Entrada golosa de textura carnosa y aterciopelada, envolvente y cálida, con taninos maduros y acidez equilibrada. Este vino tinto de la bodega Vins de Pedra tiene un final de persistencia media, con recuerdos afrutados y unas notas débiles de amargor. |
| Nuestra opinión personal | Un buen estofado o una buena tabla de embutidos serán el compañero perfecto para este vino Vins de Pedra La Musa 2021. Con toda probabilidad, necesitaremos tener a mano una segunda botella. |
| OTRAS AÑADAS | Vins de Pedra La Musa 2020: 90 puntos Enterwine. Vins de Pedra La Musa 2019: 90 puntos Enterwine. Vins de Pedra La Musa 2017: 90 puntos Enterwine. Vins de Pedra La Musa 2015: 90 puntos Enterwine. Vins de Pedra La Musa 2014: 90 puntos Enterwine. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Conca de Barberà |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos de oveja, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
| Uvas Tintas | Cabernet Sauvignon, Merlot |
