Merlot
La Merlot es una variedad de origen francés presente en la mayoría de las denominaciones españolas.
Hay estudios que señalan a la uva Merlot como una variedad descendiente de la Cabernet Franc y hermana de la Carménère y la Cabernet Sauvignon. El nombre procede de la palabra occitana merlot, diminutivo de mirlo, pues los colores del plumaje y el de la baya son muy similares o por la afición del mirlo a este manjar.
La cepa prospera en latitudes frías y mejor en suelos arcilloso-ferrosos. Es de brotación temprana lo que la hace sensible a las heladas. Un mal tiempo en época de floración produce corrimiento. Debido al fino hollejo de la baya, bajo determinadas condiciones ambientales de calor y humedades es muy susceptible a brotes del hongo Botrytis cinerea.
La variedad Merlot presenta racimos cilíndricos, pequeños, de bayas sueltas y tamaño grande, de un color azul-negro intenso y hollejo muy fino, lo que dará vinos de carga tánica moderada-baja. Son bayas con un buen contenido en azúcar. La baya es propensa a una rápida sobre-maduración una vez a empezado este proceso.
La elaboración monovarietalal con Merlot da vinos suaves, aterciopelados aromáticos y densos. De color rubí intenso y de moderada graduación alcohólica. Aunque suelen tener un periodo corto de crianza pueden seguir evolucionando favorablemente en botella durante décadas. En trasiegos con otras variedades aporta suavidad y equilibrio.
El vino tinto con Merlot admite muchas combinaciones gastronómicas, lo que lo convierte en un buen comodín para nuestras mesas.
Es una variedad presente en la mayoría de las DO de la península.
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Vino Tinto Baldomà Selecció 2020
8,40 € -
Vino Tinto Cristiari d'Alòs 2021
11,95 € -
Vino Tinto Viñas del Vero Gran Vos Reserva 2015
17,30 € -
Vino Tinto Viñas del Vero Colección Merlot 2020
10,90 € -
Vino Tinto Nas Del Gegant 2021
15,40 € -
Vino Tinto Quest 2017
36,80 € -
Vino Tinto Negre dels Aspres 2019
16,60 € -
Vino Tinto Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2019
Precio Habitual: 6,75 €
Precio Oferta 6,45 €
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Vino Tinto Furvus 2020
16,95 € -
Vino Tinto Abadal Matís 2019
9,90 € -
Vino Tinto Clos Martinet 2020
62,10 € -
Vino Tinto De Muller Les Pusses 2017
16,65 € -
Vino Tinto Llavors 2019
9,50 € -
Vino Tinto Bosque de Matasnos 2019
26,35 € -
Vino Tinto Dido La Universal 2021
13,90 € -
Vino Tinto 12 Lunas 2020
9,95 € -
Vino Tinto Pago de Carraovejas 2020
36,00 €Sin existencias
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Vino Tinto Perelada 5 Finques Reserva 2017
12,45 €Sin existencias
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Vino Tinto Tirant 2017
51,00 € -
Vino Tinto Galena 2018 Ed. Didier Lourenço
20,75 € -
Vino Tinto Barbazul 2020 Magnum
17,25 € -
Vino Tinto Nona 2020
12,50 € -
Vino Tinto Enrique Mendoza Santa Rosa 2020
20,95 € -
Vino Tinto Augustus Cabernet Sauvignon Merlot 2019
10,50 € -
Vino Tinto Nunci Negre 2015
24,10 € -
Vino Tinto Dual 2018
16,00 € -
Vino Tinto Amadis 2016
32,50 € -
Vino Tinto Lo Cirerer de Cal Bessó 2017
10,50 € -
Vino Tinto Altos de Inurrieta 2017
Precio Habitual: 14,70 €
Precio Oferta 12,50 €
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Vino Tinto Arzuaga Reserva 2019
34,90 €