Vi Blanc Exibis Valentina 2023

Vi blanc de Pla de Bages. Cupatge de Macabeu i Picapoll amb un breu pas per bóta.

Bóta. mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Pla de Bages
Varietats: Macabeu, Picapoll Blanc,
91 91

Disponibilitat: En existència

14,60 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Exibis Valentina és l’únic vi blanc del celler Can Serra dels Exibis Viticultors, projecte amb seu a la DO Pla de Bages que treballa únicament amb varietats locals.

Cupatge de 80% Macabeu i 20% Picapoll, aquest vi blanc de Pla de Bages va ser vinificat en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.

Tot seguit, el vi blanc Exibis Valentina 2023 va fer una breu criança en bóta per arrodonir-se.

Aquest vi blanc amb bóta combinarà molt bé amb formatges, carns blanques i receptes de peix i marisc.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Exibis Valentina és de color palla fosc amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc de Pla de Bages forma una llàgrima elegant.

Al nas

Aquest cupatge de Macabeu i Picapoll fa olor d’albercoc i préssec madur, espígol i pell de cítrics, amb una subtil nota especiada i un record de flors blanques.

A la boca

Net i ben definit, amb tensió i vitalitat, un toc rústic molt agradable i un pas per boca rodó i estructurat. Aquest vi del celler Can Serra dels Exibis té un final llarg amb un regust cítric i especiat.

La nostra opinió personal

El vi Exibis Valentina 2023 és un blanc autòcton i captivador.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Pla del Bages
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Macabeo 80%, Picapoll 20%.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Carns blanques amb salsa, Cuina mallorquina, Formatges de cabra, Fumats, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració