Leirana Albariño 2025
Vi blanc jove de Rías Baixas. Monovarietal d'Albariño fermentat i criat parcialment en tines de roure durant 6 mesos.
Detalls
Leirana Albariño 2025
Nova anyada del vi Leirana Albariño de la DO Rías Baixas, un excel·lent vi blanc jove del celler Forjas del Salnés. Cal destacar que els responsables són el prestigiós viticultor gallec Rodrigo Méndez i el gran Raúl Pérez, enòleg de fama mundial.
Aquest monovarietal d’Albariño prové de vinyes que ocupen unes 4 hectàrees, d'edats compreses entre els 40 i 60 anys, plantades en sòls de sorra i granit.
Verema manual. Un cop al celler, el 60% del vi va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable i el 40% restant ho va fer en tines de roure. Tots dos vins es van criar amb les mares durant 6 mesos. Un cop embotellat, el vi blanc Leirana Albariño 2025 va reposar unes setmanes abans de sortir al mercat.
Fresc i aromàtic, aquest vi blanc gallec és un gran acompanyant de marisc, arrossos i plats lleugers.
| A la vista | El vi blanc Leirana Albariño és de color groc palla amb les vores acerades i reflexos daurats. Aquest vi blanc de les Rías Baixas forma denses llàgrimes de caiguda lenta. |
|---|---|
| Al nas | Marcat caràcter varietal, molt ben definit. En aquest monovarietal d'Albariño hi ha fruita de pinyol, fruita blanca i tocs de fruita tropical. Fons mineral, amb notes herbàcies i balsàmiques molt refrescants. |
| A la boca | Saborós i fresc, amb un recorregut untuós i molt agradable. Expressiva fruita, acidesa continguda i un lleuger punt amarg. Aquest vi blanc del celler Forjas del Salnés té un final llarg i persistent, amb records aromàtics de préssec, poma àcida, llima, fenc acabat de tallar i notes minerals. |
| La nostra opinió personal | El vi Leirana Albariño 2025 és intens i alhora amable. Un Albariño seductor. |
| ALTRES ANYADES | Leirana Albariño 2024: 93 punts Enterwine. 94+ punts Parker. Leirana Albariño 2023: 92 punts Enterwine. 94 punts Parker. 93 punts Peñín. Leirana Albariño 2022: 92 punts Enterwine. 93 punts Parker. Leirana Albariño 2021: 92 punts Enterwine. 94 punts Parker. 93 punts Peñín. Leirana Albariño 2020: 92 punts Enterwine. 94 punts Parker. Leirana Albariño 2019: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. Leirana Albariño 2018: 93 punts Enterwine. Leirana Albariño 2017: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. 92 punts Peñín. Leirana Albariño 2016: 93 punts Enterwine. 92 punts Parker i a la Guía Peñín. Leirana Albariño 2015: 92 punts a la guia Peñín i 92 punts Enterwine. Leirana Albariño 2014: 92 punts Parker. Leirana Albariño 2013: 92 punts Parker i 91 punts Peñín. Leirana Albariño 2012: Escollit Millor Vi de las Rías Baixas pel New York Times. |
| Anyada | 2025 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | No |
| Envelliment | Sobre les mares |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Cuina oriental, Entrants suaus, Formatges suaus, Fumats, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Peix blanc al forn, Peix blau, Risotto, Sushi |
| Gustos | Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
