ecovegan

Vi Blanc Miranius 2022

Vi blanc ecològic i vegà del Penedès. Monovarietal de Xarel·lo vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.

Jove.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Xarel·lo,
Cellers: Celler Credo
90 90

Disponibilitat: En existència

11,25 €
Descripció del producte
Detalls

El prestigiós Celler Credo, la marca de vins tranquils de Caves Recaredo, ens presenta el vi Miranius.

Monovarietal de Xarel·lo, aquest vi blanc vegà prové de vinyes amb certificació ecològica repartides en tres zones de la DO Penedès: Plana del Penedès, Muntanyes de l’Ordal (a 400 metres d’altitud) i Vall del Bitlles. Les vinyes es treballen amb tècniques d’agricultura biodinàmica.

Després d’una verema manual, el raïm va fermentar amb llevats autòctons en dipòsits d’acer inoxidable. Un cop embotellat, el vi blanc Miranius 2022 es va afinar un temps al celler abans de sortir al mercat.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Miranius és de color palla amb reflexos clars. Aquest vi blanc ecològic i vegà del Penedès forma llàgrimes delicades.

Al nas

Marcada tipicitat varietal, amb aromes de fonoll, fruita blanca, herbes mediterrànies i tocs cítrics. Aquest monovarietal de Xarel·lo és expressiu i transparent.

A la boca

Fi i perfilat, aquest vi blanc del Celler Credo-Recaredo té un pas per boca àgil i alegre, amb una acidesa viva, una elegant nota amargosa i un final llarg amb records anisats i afruitats.

La nostra opinió personal

El vi Miranius 2022 és pur, fresc, molt seductor.

ALTRES ANYADES

Miranius 2021:

92 punts Parker. 91 punts Peñín.

Miranius 2020:

90 punts Peñín.

Anyada 2022
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
Ecològics Si
Vegà Si
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Xarel·lo
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Carns blanques amb salsa, Cremes, Entrants suaus, Formatges de pasta suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Risotto, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració