Penitensis Blackberry Gin
Licor de móres del Penedés elaborat amb ginebra infusionada amb móres silvestres.
Detalls
Penitensis Blackberry Gin
La destil·leria Penitensis, projecte impulsat per tres amics del Penedès que comparteixen l'afició pels destil·lats prèmium, ens presenta el licor Blackberry Gin.
La base d'aquest licor de móres és la ginebra NaNit, el producte estrella de la casa, que s'elabora amb baies de ginebró silvestre collides a la Serra del Montmell, en el Baix Penedés.
Tot seguit, la ginebra s'infusiona amb móres silvestres collides a mà al mateix indret en el moment òptim de maduració.
De color violeta fosc, el licor Blackberry Gin suggereix aromes de fruita del bosc i fresques notes de ginebró salvatge. Fi i elegant, el paladar d'aquesta ginebra del Penedès equilibra els matisos dolços i àcids, amb un final afruitat i elegant.
| Tipus de destil·lat | Ginebra |
|---|---|
| Capacitat | 50 cl |
| Grau d'alcohol | 26 |
