Penitensis Blackberry Gin
Licor de moras del Penedés elaborado con ginebra infusionada con moras silvestres.
Detalles
Penitensis Blackberry Gin
La destilería Penitensis, proyecto impulsado por tres amigos del Penedés que comparten la afición por los destilados premium, nos presenta el licor Blackberry Gin.
La base de este licor de moras es la ginebra NaNit, el producto insignia de la casa, que se elabora con bayas de enebro silvestre recolectadas en la Serra del Montmell, en el Baix Penedés.
A continuación, la ginebra se infusiona con moras silvestres de idéntica procedencia, recolectadas a mano en el momento óptimo de maduración.
De color violeta oscuro, el licor Blackberry Gin sugiere aromas de frutos del bosque y frescas notas de enebro salvaje. Fino y agradable, el paladar de esta ginebra del Penedés equilibra los matices dulces y ácidos, con un final afutado y elegante.
| Tipo de destilado | Ginebra |
|---|---|
| Capacidad | 50 cl |
| Grado de Alcohol | 26 |
