Vi Negre Rafael Cambra Soplo 2024

Vi negre de la DO Valencia. Cupatge de Garnatxa, Monastrell i Forcallà amb 6 mesos de criança en bótes de roure i ciment.

6 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valencia
Varietats: Forcallat, Garnatxa, Monastrell,
Cellers: Rafael Cambra
ñ 91 91 91

Disponibilitat: En existència

7,20 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per en Rafael Cambra, un dels enòlegs valencians més interessants de la nova generació, el vi Rafael Cambra Soplo està fet a base de Garnatxa, un 10% de Monastrell i un 10% de Forcallà, procedent de vinyes amb DO València.

Aquest vi negre de València va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable amb un 30% de la rapa, amb lleugeres remuntades. Després de macerar durant 10 dies, el vi negre Rafael Cambra Soplo 2024 es va criar durant 6 mesos en grans tines de fusta.

Aquest vi negre jove amb bóta es saborós i fresc.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Rafael Cambra Soplo és de color picota brillant amb reflexos robí. Aquest vi negre de València forma una llàgrima àgil.

Al nas

Aquest vi de Garnatxa, Monastrell Forcallà fa olor de fruita vermella i flors, amb un toc especiat subtil una nota de pebre negre i herbes remeieres.

A la boca

Àgil, fresc i de cos mig, aquest vi d’en Rafael Cambra és fàcil de beure, amb tanins fins, bona acidesa i un final net amb records afruitats.

La nostra opinió personal

El vi Rafael Cambra Soplo 2024 té una relació qualitat preu-espectacular.

ALTRES ANYADES

Rafael Cambra Soplo 2023:

91 punts Enterwine. 92 punts Parker.

Rafael Cambra Soplo 2022:

92 punts Parker.

Anyada 2024
Tipus de vi Negre
D.O. Valencia
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 12-14 graus
Tipus de criança mesos en bótes
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Garnacha, Monastrell, Forcallà.
Maridatges Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Entrants suaus, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Risotto, Sol, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració