Vino Tinto Rafael Cambra Soplo 2024
Vino tinto de la DO Valencia. Coupage de Garnacha, Monastrell y Forcallà con 6 meses de crianza en tinas.
Disponibilidad: En existencias
Elaborado por Rafael Cambra, uno de los enólogos valencianos más interesantes de la nueva generación, el vino Rafael Cambra Soplo consta básicamente de Garnacha, complementada con un 10% de Monastrell y un 10% de Forcallà, procedente de viñedos con DO Valencia.
Este vino tinto de Valencia fermentó en depósitos de acero inoxidable con un 30% del raspón y ligeras remontadas. Después de macerar durante 10 días, el vino tinto Rafael Cambra Soplo 2024 reposó durante 6 meses en grandes tinas de madera.
Este vino tinto joven con crianza es sabroso y resultón.
| A la vista | El vino Rafael Cambra Soplo es de color picota brillante con reflejos rubí. Este vino tinto de Valencia forma una lágrima ágil. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha, Monastrell y Forcallà huele a frutos rojos y flores, con un toque especiado sutil y una nota de pimienta negra y hierbas silvestres. |
| En boca | Ágil, fresco y de cuerpo medio, este vino de Rafael Cambra es de trago largo, con taninos finos, buena acidez y final limpio con recuerdos afrutados. |
| Nuestra opinión personal | El vino Rafael Cambra Soplo 2024 tiene una relación calidad-precio espectacular. |
| OTRAS AÑADAS | Rafael Cambra Soplo 2023: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Rafael Cambra Soplo 2022: 92 puntos Parker. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Valencia |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 12-14 grados |
| Tipo de crianza | meses en barrica |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Parker | 92 |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha, Monastrell, Forcallà. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Risotto, Sólo, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo |
