Monastrell
Uva tinta característica de la zona levantina de España; con muchas horas de sol, sus vinos son especialmente carnosos, jugosos.
Variedad de uva tinta adaptada a los calores del levante peninsular, considerada una variedad principal en las DO de Alicante, Valencia, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla. La Historia y guía de vinos valencianos, de Juan Piqueras, apunta el origen de esta uva en la zona de Sagunto – Murviedro, su nombre romano-. Desde este región llegó al sur de Francia donde se la conoce por Mouvedre. Por sentido lógico esta variedad también se cultiva en Cataluña. Con esta variedad se elaboraba el afamado vino dulce Fondillón, que en su época de esplendor en el s. XV fue uno de los más caros de Europa.
La uva tinta Monastrell es una variedad de buena fertilidad y brotación medio-tardía, productiva. Cepa más tolerante a la sequia que a las fuertes insolaciones. Sensible a los ácaros y al oídio y muy sensible a la Botrytis. Se asienta bien en suelos drenados y profundos.
La cepa presenta un pámpano débil, con un racimo de tamaño mediano, cilíndrico y compacto. Las bayas son esféricas, de tamaño mediano, de tonalidad azul grisáceo y hollejo grueso. Es una baya dulce que da un buen equilibrio entre grado alcohólico y acidez.
El vino tinto joven Monastrell es de color rubí intenso con tonalidades violetas. Su alta capacidad oxidativa produce vinos con una buena graduación alcohólica, ligeramente secos y carnosos. También es una variedad con la que se elaboran buenos vinos rancios dulces.
Como varietal para mezclar, el vino con tipo de uva Monastrell suaviza y da estructura en ensamblaje con la Garnacha tinta. Con vinos de las variedades Syrah y Merlot, el vino tinto Monastrell consigue también notables resultados.
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Corpinnat Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2019
29,00 € -
Vino Tinto Alicante Bouschet by Tarima 2018
Precio Habitual: 14,50 €
Precio Oferta 13,60 €
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Vino Tinto Sericis Cepas Viejas Monastrell 2018
9,50 € -
Vino Tinto Enrique Mendoza Santa Rosa 2020
20,95 € -
Corpinnat Llopart Rosé Brut 2020
13,50 € -
Vino Tinto Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2019
20,85 € -
Vino Tinto Solanera 2019
10,95 € -
Cava Elena de Mestres Gran Reserva Rosé 2018
22,05 € -
Cava Mestres Rosat Gran Reserva Brut Nature 2019
16,75 € -
Cava Raventós i Blanc De Nit Brut 2020
16,75 € -
Vino Tinto Crápula Gold 5 Meses 2020
6,70 € -
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul 2020
22,80 € -
Vino Tinto Clio 2020
40,75 €Sin existencias
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Vino Tinto El Nido 2020
140,00 €Sin existencias
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Vino Tinto Infiltrado 2021
8,60 € -
Vino Tinto La Atalaya del Camino 2020
11,30 € -
Vino Tinto Honoro Vera Organic 2020
5,90 € -
Vino Tinto Les Forques 2020
9,30 € -
Vino Tinto Triga 2018
30,65 € -
Vino Dulce Fondillón 1996
52,50 € -
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata 2020
11,10 € -
Vino Tinto L’Olivera Tossudes 2021
9,30 € -
Vino Tinto Tarima Monastrell 2021
5,55 € -
Vino Tinto Wrongo Dongo 2021
6,20 € -
Vino Tinto Venta d’Aubert Ventus 2015
11,00 € -
Corpinnat Llopart Microcosmos Rosé Brut Nature 2019
17,00 € -
Vino Tinto Merla 2021
19,70 € -
Vino Tinto Abadia de Poblet Negre 2018
18,40 € -
Vino Tinto Perelada Finca Espolla 2018
15,25 € -
Vino Tinto Tarima Hill 2019
10,20 €