Monastrell
Uva tinta característica de la zona levantina de España; con muchas horas de sol, sus vinos son especialmente carnosos, jugosos.
Variedad de uva tinta adaptada a los calores del levante peninsular, considerada una variedad principal en las DO de Alicante, Valencia, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla. La Historia y guía de vinos valencianos, de Juan Piqueras, apunta el origen de esta uva en la zona de Sagunto – Murviedro, su nombre romano-. Desde este región llegó al sur de Francia donde se la conoce por Mouvedre. Por sentido lógico esta variedad también se cultiva en Cataluña. Con esta variedad se elaboraba el afamado vino dulce Fondillón, que en su época de esplendor en el s. XV fue uno de los más caros de Europa.
La uva tinta Monastrell es una variedad de buena fertilidad y brotación medio-tardía, productiva. Cepa más tolerante a la sequia que a las fuertes insolaciones. Sensible a los ácaros y al oídio y muy sensible a la Botrytis. Se asienta bien en suelos drenados y profundos.
La cepa presenta un pámpano débil, con un racimo de tamaño mediano, cilíndrico y compacto. Las bayas son esféricas, de tamaño mediano, de tonalidad azul grisáceo y hollejo grueso. Es una baya dulce que da un buen equilibrio entre grado alcohólico y acidez.
El vino tinto joven Monastrell es de color rubí intenso con tonalidades violetas. Su alta capacidad oxidativa produce vinos con una buena graduación alcohólica, ligeramente secos y carnosos. También es una variedad con la que se elaboran buenos vinos rancios dulces.
Como varietal para mezclar, el vino con tipo de uva Monastrell suaviza y da estructura en ensamblaje con la Garnacha tinta. Con vinos de las variedades Syrah y Merlot, el vino tinto Monastrell consigue también notables resultados.
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Cava Raventós i Blanc De Nit Brut 2022
17,25 € -
Vino Tinto Mas Candí Les Forques 2022
10,20 € -
Vino Tinto Hécula Monastrell Organic 2021
8,20 € -
Vino Tinto Alicante Bouschet by Tarima 2020
Precio Habitual: 15,40 €
Precio Oferta 14,25 €
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Vino Tinto La del Terreno Monastrell 2020
19,20 € -
Vino Tinto Perelada Finca Espolla 2021
18,15 € -
Vino Tinto Perelada 5 Finques Reserva 2019
12,80 € -
Vino Tinto L’Olivera Tossudes 2022
9,30 € -
Vino Dulce Olivares Dulce Monastrell 2020
17,80 € -
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata 2021
12,20 € -
Vino Tinto Tarima Monastrell 2022
6,00 € -
Vino Tinto Triga 2020
30,65 € -
Vino Tinto Sericis Cepas Viejas Monastrell 2018
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Corpinnat Llopart Rosé Brut 2021
15,10 € -
Vino Tinto Enrique Mendoza Santa Rosa 2021
21,30 € -
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11,60 € -
Vino Tinto Abadia de Poblet Negre 2019
18,90 € -
Vino Tinto Cara Nord Negre 2022
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Vino Tinto Les Alcusses 2019
10,60 € -
Vino Tinto Rendé Masdéu Vi de Fang 2020
9,95 € -
Corpinnat Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2020
32,00 € -
Corpinnat Recaredo Terrers Brut Nature 2019
27,50 € -
Vino Tinto Laya 2022
6,70 € -
Vino Tinto Honoro Vera Organic 2022
6,50 € -
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Azul 2021
26,50 € -
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla 2022
6,80 € -
Cava Mestres Rosat Gran Reserva Brut Nature 2020
16,75 € -
Vino Tinto Clio 2021
45,30 €Agotado
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Vino Tinto El Nido 2021
157,20 €Agotado
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Vino Tinto Enrique Mendoza Merlot-Monastrell 2022
9,95 €