Vi Negre Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2022
Vi negre ecològic de la Conca de la Barberà. Monovarietal de Trepat, varietat autòctona, criat en àmfores de terrissa i ous de ciment durant 6 mesos.
Disponibilitat: En existència
El vi negre Rendé Masdéu Trepat del Jordiet és una de les expressions més pures de la varietat Trepat que hi ha en el mercat.
A fi de transmetre amb la màxima autenticitat el caràcter de la varietat autòctona més important de la DO Conca de Barberà, el celler Rendé Masdéu la va vinificar de forma acurada i minimalista, sense fer servir la fusta en cap etapa del procés.
Procedent de vinyes d'uns 50 anys formades per sòls argilo-calcaris, el raïm es va collir a mà en caixes de 15 kg, es va desrapar i va fermentar en dipòsits a temperatura controlada.
Tot seguit, el vi negre Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2022 es va criar durant 6 mesos en àmfores de terrissa i ous de ciment.
En acabar, aquest vi negre criança va reposar un temps a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Aquest vi negre ecològic és autòcton, lleuger (12º d'alcohol) i irresistible.
| A la vista | El vi negre Rendé Masdéu Trepat del Jordiet és de color robí brillant amb rivet morat. Aquest vi negre ecològic de la Conca de Barberà forma una llàgrima àgil. | 
|---|---|
| Al nas | Original perfil aromàtic, propi d'un Trepat sense fusta. Aromes de pebre blanc i negre, amb vives notes de fruita vermella, fonoll i flors, amb un fons terrós i herbaci molt mediterrani. | 
| A la boca | Aquest vi del celler Rendé Masdéu és lleuger, àgil i elèctric, de tacte subtilment terrós, amb fruita vermella madura, tanins fins i un final llarg amb una espurna de pebre i herbes remeieres. | 
| La nostra opinió personal | El vi Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2022 és un magnífic exponent d'una encisadora varietat autòctona catalana. | 
| ALTRES ANYADES | Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2021: 91 punts Enterwine. Rendé Masdéu Trepat del Jordiet 2020: 93 punts Enterwine. | 
| Anyada | 2022 | 
| Tipus de vi | Negre | 
| D.O. | Conca de Barberà | 
| Capacitat | 75 cl | 
| Temperatura de servei | 12-13 graus | 
| Ecològics | Si | 
| Envelliment | Criança | 
| Tipus de criança | mesos en àmfores | 
| nbre. de mesos en bóta | 6 | 
| Puntuació Enterwine | 92 | 
| Puntuació mitja | 92 | 
| Mono-Varietal | Trepat | 
| Maridatges | Amanides complexes, Carns blanques a la graella, Carns blanques rostides, Cuina oriental, Embotits, Pastes amb salsa de carn | 
| Gustos | Afruitat i fresc | 
| Ocasió | Barbacoa, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics | 
 
                         
             
                                                    
 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
