Cava Segura Viudas Aria Brut Nature

Cava jove Brut Nature de Segura Viudas a Torrelavit, elaborat amb les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada, i utilitzant-hi llevats de cultiu propi.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
ñ 88 87 88

Disponibilitat: En existència

5,80 €
Descripció del producte
Detalls
Les Caves Heredad Segura Viudas han invertit temps i mitjans tecnològics per desenvolupar les tècniques de fermentació. Amb les varietats del cupatge clàssic del cava Macabeu, Xarel·lo i Parellada, i amb llevats de cultiu propi, Segura Viudas de Torrelavit elabora aquest jove, suggeridor i harmoniós cava Ària Brut Nature.
Informació addicional
Informació addicional
A la vista És un cava net i brillant, que presenta un pàl·lid color groc cera amb centelleigs verdosos; bombolla de grandària mitjana a fina, amb una columna molt regular que acaba en una bona corona.
Al nas El cava Ària Brut Nature de Segura Viudas ofereix una intensitat aromàtica mitjana, amb un marcat caràcter de joventut destacat per fragàncies fruiteres, cítriques i florals; tot això embolcallat per matisos de la criança, en els quals s'aprecien uns bons trets dels llevats i subtils notes de brioixeria fresca.
A la boca Ens dóna una bona sensació d'entrada, no sembla molt lleuger, té una certa densitat; s'hi perceben notes cítriques persistents fins al final, entre un bon carbònic i una equilibrada acidesa. El cava Segura Viudas Ària Brut Nature ens dóna un final mitjà, no gaire persistent, amb aromes de criança en el retorn retronasal.
La nostra opinió personal Un cava jove, fàcil de beure, per tenir-lo llest per al moment menys esperat. Un cava, l'Ària Brut Nature d'Heredad Segura Viudas, molt ben aconseguit i molt honest.
Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Puntuació Peñin 88
Puntuació Enterwine 87
Puntuació mitja 88
Percentatge de Varietat "Macabeo":"60" "Xarel·lo":"20" "Parellada":"20"
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Entrants suaus, Marisc cuit, Pastes amb salsa de carn, Pastissos lleugers (Mousses), Postres de fruita, Rostits
Gustos Alegre i fresc
Ocasió Aperitius, Barbacoa, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració