Cava Segura Viudas Reserva Heredad

Cava Gran Reserva Brut de Heredad Segura Viudas elaborat amb Macabeu i Parellada. Criança mínima de 30 mesos.
Gran Reserva. 30 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada,
ñ 92 90 91

Disponibilitat: En existència

19,90 €
Descripció del producte
Detalls

Aquest Cava Gran Reserva Brut és una combinació de 9 vins vinificats per separat, a fi que el producte final sigui alhora complex i elegant.

Cupatge de Macabeu i Parellada, amb una major proporció de la primera varietat, Segura Viudas Reserva Heredad del celler Heredad Segura Viudas s'elabora només amb el most flor dels vins.

Després d'una verema manual, seguida d'un premsat molt suau i una vinificació acurada, el Cava Segura Viudas Reserva Heredad va reposar en rima durant un mínim de 30 mesos.

Aquest Cava del Penedès Brut Gran Reserva destaca per una presentació molt elegant, amb una ampolla adornada amb detalls metàl·lics que recorden dissenys antics d'orfebreria.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

De color daurat pàl·lid, el Cava Segura Viudas Reserva Heredad forma una bombolla contínua, molt fina i persistent.

Al nas

Complexes aromes, que van des dels records de llevats i les notes fumades, a les notes de fruita blanca amb tocs melosos i florals. Aquest Cava de Macabeu i Parellada té un suggerent fons de pastissera.

A la boca

Aquest Cava de Segura Viudas és fi i elegant. Entrada amable, bona estructura i notable equilibri. Carbònic fi, amb una acidesa viva i fresca. Més fruita blanca, amb tocs de fruits secs i un final llarg, amb records de pastisseria i herbes aromàtiques.

La nostra opinió personal

Complex, elegant i deliciós, posar un Segura Viuras Reserva Heredad a la taula ens assegura l'èxit i la satisfacció dels nostres comensals.

Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Gran Reserva
Nº de mesos en ampolla 30
Puntuació Peñin 92
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 91
Altres guies Decanter 2021: Medalla de Bronce 89 puntos.
Nom del premi Concours Mondial de Bruxelles 2011: Or. Decanter Wolrd Wine Awards 2011: Plata. XVI Concurs de Vins i Caves de Catalunya GIROVI 2011: Bronze.
Percentatge de Varietat Macabeo 77%, Parellada 33%.
Maridatges Amanides poc condimentades, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Calereta, Carns blanques rostides, Carns vermelles rostides, Combina amb tot tipus de plats, Entrants suaus, Gall dindi rostit, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Patés, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Pernil ibèric de gla, Postres de crema, Postres de fruita, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Risotto, Steak Tartare, Torrons, Xai rostit
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina
Ocasió En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís
Opinions
1 Opinió
cava retro
Valoració
Sempre m'ha agradat aquest Cava, amb aquesta etiqueta retro metàl·lica. Té molt encant!
Opinat per (publicat a 1 octubre de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració