Algueira Finca Cortezada 2023
Vino blanco de la Ribeira Sacra. Coupage de Godello, Albariño y Treixadura con 6 meses de crianza en depósitos y el resto en botella.
Detalles
Algueira Finca Cortezada 2023
El vino Algueira Finca Cortezada es una creación de la bodega Adega Algueira, elaborado con un coupage de Godello, Albariño y Treixadura.
Las uvas proceden de la finca que da nombre al vino, la Finca Cortezada, plantada en bancales en las laderas del río Sil. Estas viñas de la DO Ribeira Sacra arraigan en suelos compuestos por gneis, cuarzo y pizarra.
La vendimia se realiza a mano en el momento óptimo de maduración de cada variedad. Posteriormente, los racimos se despalillan y se prensan suavemente antes de empezar la fermentación alcohólica de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constante de 13ºC. El vino blanco Algueira Finca Cortezada 2023 reposará durante 6 meses en estos mismos depósitos, sin lías, para preservar su carácter fresco y varietal.
Transcurrido el período de crianza, este vino blanco gallego se embotella y sigue su reposo en el botellero de la bodega unos meses más antes de salir a la venta.
Fragante, joven e intenso, este vino blanco de Ribeira Sacra os cautivará.
Con una excelente capacidad de guarda, es ideal para acompañar mariscos o pescados al horno, o bien un buen aperitivo veraniego.
| A la vista | El vino blanco Algueira Finca Cortezada muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Muy brillante y limpio, este vino blanco de la Ribera Sacra forma una lagrima ágil en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intensa expresividad aromática, donde predominan los aromas de flores blancas. Este coupage de Godello, Albariño y Treixadura también exhibe fragantes aromas de frutas blancas, algo verdes y crujientes. Un claro fondo mineral y un toque herbáceo redondean el conjunto aromático. |
| En boca | El paso por boca de este vino blanco de la bodega Adega Algueira es equilibrado, definido y redondo, con notable complejidad, nítida sensación de terruño y una fresca acidez. El trago es limpio, ligeramente amargo y de buena persistencia. |
| Nuestra opinión personal | Intenso y autóctona, el vino Algueira Finca Cortezada 2023 es una verdadera delicia para el paladar. |
| OTRAS AÑADAS | Algueira Finca Cortezada 2022: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Algueira Finca Cortezada 2021: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Algueira Finca Cortezada 2019: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. Algueira Finca Cortezada 2018: 94 puntos Parker. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribeira Sacra |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en depósito |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Godello, Albariño, Treixadura. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo |
