Carmelo Rodero 9 Meses 2024
Vino tinto de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés.
Detalles
Carmelo Rodero 9 Meses 2024
El vino Carmelo Rodero 9 Meses es un tinto de la Ribera del Duero elaborado por las Bodegas Rodero a partir de unas uvas de Tinta del País (Tempranillo) procedentes de viñedos propios de edades comprendidas entre 5 y 20 años, situados en Pedrosa de Duero.
Finalizada la vendimia, los racimos son seleccionados sobre mesa a su llegada a la bodega, antes de entrar a la tolva. Una vez despalillados y suavemente estrujados, el vino pasa a depósitos de acero inoxidable, donde realiza una maceración a unos 25ºC y completa las dos fermentaciones a temperatura controlada.
Acto seguido, el vino tinto Carmelo Rodero 9 meses 2024 se trasvasa a barricas de roble francés, en las cuales reposó durante 9 meses.
Antes de salir al mercado, este vino de Ribera del Duero reposa unos tres meses en la botella.
Ideal para acompañar tapeos, comidas desenfadadas o para tomar a copas.
| A la vista | El vino Carmelo Rodero 9 Meses tiene un brillante color cereza picota con bordes violáceos. Un vino tinto de Ribera del Duero que forma finas lágrimas. |
|---|---|
| En nariz | Muy fresco y con la fruta roja como protagonista. Una fruta que aparece entremezclada con toques de fruta negra y florales. En este vino de Tinta del País, las numerosas especias y los recuerdos lácticos permanecen en un segundo plano. |
| En boca | Este vino de Bodegas Rodero tiene un recorrido muy sabroso, ligero y de textura aterciopelada. La fruta y las notas cremosos están en equilibrio, con acidez integrada y taninos finos. Final agradable y goloso de buena persistencia. |
| Nuestra opinión personal | El vino Carmelo Rodero 9 Meses 2024 no decepcionará a nadie. Muy recomendable. |
| OTRAS AÑADAS | Carmelo Rodero 9 Meses 2023: 91 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2022: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2021: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2020: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2019: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2018: 91 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2017: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2016: 92 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Carmelo Rodero 9 Meses 2015: 92 puntos Enterwine y 91 puntos Peñín. Carmelo Rodero 9 Meses 2014: 87 puntos Peñín. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 15 |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 9 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Tinta del País |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pollo estofado, Quesos de vaca, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
