El Senat del Montsant 2024
Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha, Samsó (Cariñena) y Syrah criado parcialmente en barrica durante 8 meses.
Detalles
El Senat del Montsant 2024
El vino El Senat del Montsant es un vino tinto elaborado por 7 Magnífics, un proyecto independiente de un grupo de profesionales vinculados a Bodegas Torres que elaboran vinos en distintas zonas de Cataluña.
Este vino tinto del Montsant es un coupage de Samsó (Cariñena), Garnacha y Syrah. Las dos primeras son variedades históricas, tradicionales y representativas de la zona. Tras la vendimia se lleva a cabo una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Posterioremente, un 60% del vino se cría en barricas de roble de segundo y tercer uso durante 8 meses. Después se realiza el coupage de los vinos y finalmente el vino tinto El Senat del Montsant 2024 está listo para ser embotellado.
Este vino tinto con crianza de la DO Montsant es goloso y fiel a sus orígenes.
| A la vista | El vino tinto El Senat del Montsant presenta un color rojo rubí con ribete granate y destellos violáceos. Muy limpio y brillante, este vino tinto del Montsant deja lagrimas coloreadas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha, Samsó y Syrah ofrece aromas agradables y fragantes. Los frutos del bosque, la fruta roja y las dulces confituras se combinan con notas lácticas y de caramelo. Un conjunto fresco y afrutado, con un sutil toque de madera. |
| En boca | Este vino de los 7 Magnífics es delicado y fresco en boca, con taninos sabrosos y pimpante acidez. Un vino equilibrado, sensual y persistente con recuerdos aromáticos a fruta roja y negra por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino El Senat del Montsant 2024 de la colección de vinos 7 Magnífics está lleno de vida. |
| OTRAS AÑADAS | El Senat del Montsant 2022: 90 puntos Enterwine. El Senat del Montsant 2021: 90 puntos Enterwine. El Senat del Montsant 2020: 90 puntos Enterwine. El Senat del Montsant 2013: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 8 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Samsó, Syrah. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Civet, Cochinillo asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Platos especiados, Ternasco asado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
