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Vino Tinto Finca L'Argatà 2021
Vino tinto ecológico y biodinámico del Montsant. Monovarietal de Garnacha con 24 meses de crianza en barricas usadas de roble francés.
Crianza. 24 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Joan d'Anguera
94
94
Disponibilidad: En existencias
35,30 €
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Descripción del producto
Detalles
Un tinto de culto, el vino Finca L’Argatà procede de una finca de 20 hectáreas propiedad de la bodega Joan d’Anguera, situada en Darmós, zona privilegiada de la DO Montsant. Un paraje mediterráneo rodeado de viñedos y olivares centenarios que se cultiva según los cánones de la agricultura ecológica y biodinámica.
Este monovarietal de Garnacha Tinta procedente de cepas de 30 a 50 años de edad, plantadas en suelos calcáreos y de textura arenosa-limosa.
La vendimia de este vino tinto del Montsant se realizó a mano el día 6 de octubre, con meticulosa selección de la fruta. La vinificación transcurrió en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas.
Después de una fermentación maloláctica espontánea, el vino tinto Finca L'Argatà 2021 reposó durante 24 meses en barricas usadas de roble francés de 10 a 15 años de edad. Estabilizado de forma natural con el frío del invierno, este vino tinto biodinámico se embotelló sin filtrar el día 24 de enero de 2024.
Este gran vino tinto ecológico debería decantarse como mínimo, 1 hora antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Finca L'Argatà muestra una tonalidad rojo cereza con borde violáceo; limpio y brillante, este vino tinto ecológico y biodinámico del Montsant forma una marcada lágrima que tinta la copa. |
|---|---|
| En nariz | Rezuma carácter Montsant. Una seductora mineralidad se dibuja entre balsámicos, notas especiadas y una perfumada sensación de fruta negra en sazón, moras y frambuesas con apuntes confitados. Afloran tonos tostados, con cafés, dulzonas canelas, cacaos y un fresco fondo mentolado. Una Garnacha de inusual refinamiento y notable complejidad. |
| En boca | La sutileza y la autenticidad definen este vino tinto crianza. Purísima fruta roja, con un seductor retorno de balsámicos, especiados y tostados. En el fondo, una mineralidad calcárea vibrante y refinada, con sedosos taninos y una acidez magnífica. Este vino de la bodega Joan d'Anguera tiene un final largo y complejo, con toques especiados, terrosos y notas florales. |
| Nuestra opinión personal | Sencillamente excepcional, el vino Finca L'Argatà 2021 eleva la Garnacha del Montsant al nivel de las Garnachas míticas del sur del Ródano. |
| OTRAS AÑADAS | Finca L'Argatà 2020: 91 puntos Enterwine. Finca L'Argatà 2019: 94 puntos Enterwine. Finca L'Argatà 2017: 94 puntos Enterwine. Finca L'Argatà 2016: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Finca L'Argatà 2014: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 24 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Puntuación media | 94 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Chocolate, Civet, Cordero asado, Embutidos, Legumbres, Parrillada de verduras, Patés, Quesos semicurados, Setas, Steak Tartare, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
Vino elegante
Capa media-baja, delicado y aromático. Un estilo que ojalá fuera más común.
Opinión por
(Publicado en 20 de julio de 2020)
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