Vino Tinto Goliardo Loureiro 2019

Vino tinto de Rías Baixas. Monovarietal de Loureiro con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Variedades: Loureiro,
93 93

Disponibilidad: En existencias

27,15 €
Descripción del producto
Detalles

Perteneciente a la colección Tintos de Mar de la bodega Forjas del Salnés, el vino Goliardo Loureiro es un exclusivo vino tinto de Rías Baixas de producción muy limitada elaborada por Rodrígo Méndez y el gran Raúl Pérez.

Monovarietal de Loureiro, magnífica variedad tinta autóctona de la DO Rías Baixas en proceso de recuperación.

Vendima manual con una selección muy cuidadosa. Una vez despalilladas, fermentan en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y la posterior crianza del vino tinto Goliardo Loureiro 2019 se desarrolla en barricas usadas de roble francés de 3 o 4 años. Después de 12 meses de crianza, este vino tinto gallego se embotella.

Este vino titno de Galicia posee un marcado carácter atlántico. Necesita airearse unos 30 minutos de servir.

La personalidad de este tinto crianza es una muestra más de Galicia no es sólo tierra de vinos blancos.

Disfrute de este vino tinto de Rías Baixas acompañando un arroz de carne o un buen surtido de embutidos o quesos.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Goliardo Loureiro presenta un bonito color cereza picota con ribete granate y destellos violáceos. Limpio y brillante, este vino tinto de Rías Baixas forma finas lágrimas coloreadas.

En nariz

Fragantes aromas, con una equilibrada mezcla de frutas rojas y flores frescas. Este tinto de Loureiro también sugiere notas balsámicas muy frescas, mezcladas con un elegante carácter mineral sobre un intenso fondo de sotobosque. Los aromas de la crianza quedan reflejados en finos recuerdos tostados y suaves especiados que redondean el conjunto aromático.

En boca

Entrada muy fresca, con fruta crujiente y una salinidad muy sugerente. Los recuerdos minerales y las notas herbáceas toman protagonismo, y la excelente acidez refresca el paso por boca. Abundantes taninos, finos y vibrantes. Este vino tinto de la bodega Forjas del Salnés tiene un final afrutado y balsámico, de gran persistencia y elegancia.

Nuestra opinión personal

Exuberante y equilibrado, el vino Goliardo Loureiro 2019 sorprende por su riqueza aromática y por su deslumbrante personalidad. Muy recomendable.

OTRAS AÑADAS

Goliardo Loureiro 2017:

94 puntos Enterwine. 92 puntos Parker.

Goliardo Loureiro 2015:

94 puntos Enterwine. 91 puntos Parker.

Goliardo Loureiro 2011:

92 puntos Enterwine.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Loureiro
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocidos, Embutidos, Estofados, Pollo estofado, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
Opiniones
2 Opiniones
un gran vino
Valoración
Rodri Méndez es un mago de los vinos, y aquí lo vuelve a demostrar. Me encanta este estilo de tintos, con menos fruta y más frescor.
Opinión por (Publicado en 22 de septiembre de 2021)
Qué gozada!
Valoración
Un vino maravilloso, de una elegancia y originalidad sensacionales.
Opinión por (Publicado en 22 de septiembre de 2021)
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