Goliardo Loureiro 2022
Detalles
Goliardo Loureiro 2022
Perteneciente a la colección Tintos de Mar de la bodega Forjas del Salnés, el vino Goliardo Loureiro es un exclusivo vino tinto de Rías Baixas de producción muy limitada elaborada por Rodrígo Méndez y el gran Raúl Pérez.
Monovarietal de Loureiro, una variedad tinta autóctona de la DO Rías Baixas minoritaria y de exquisito carácter.
Vendima manual con una selección muy cuidadosa. Una vez despalilladas, fermentan en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica y la posterior crianza del vino tinto Goliardo Loureiro 2022 se desarrolla en barricas usadas de roble francés de 3 o 4 años. Después de 12 meses de crianza, este vino tinto gallego se embotella.
Este vino titno de Galicia posee un marcado carácter atlántico. Necesita airearse unos 30 minutos de servir.
La personalidad de este tinto crianza es una muestra más de Galicia no es sólo tierra de vinos blancos.
Disfrute de este vino tinto de Rías Baixas acompañando un arroz de carne o un buen surtido de embutidos o quesos.
| A la vista | El vino tinto Goliardo Loureiro presenta un bonito color cereza picota con ribete granate y destellos violáceos. Limpio y brillante, este vino tinto de Rías Baixas forma finas lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Fragantes aromas, con una equilibrada mezcla de frutas rojas y flores frescas. Este tinto de Loureiro también sugiere notas balsámicas muy frescas, mezcladas con un elegante carácter mineral sobre un intenso fondo de sotobosque. Los aromas de la crianza quedan reflejados en finos recuerdos tostados y suaves especiados que redondean el conjunto aromático. |
| En boca | Entrada muy fresca, con fruta crujiente y una salinidad muy sugerente. Los recuerdos minerales y las notas herbáceas toman protagonismo, y la excelente acidez refresca el paso por boca. Abundantes taninos, finos y vibrantes. Este vino tinto de la bodega Forjas del Salnés tiene un final afrutado y balsámico, de gran persistencia y elegancia. |
| Nuestra opinión personal | Exuberante y equilibrado, el vino Goliardo Loureiro 2022 sorprende por su riqueza aromática y por su deslumbrante personalidad. Muy recomendable. |
| OTRAS AÑADAS | Goliardo Loureiro 2019: 93 puntos Enterwine. Goliardo Loureiro 2017: 94 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Goliardo Loureiro 2015: 94 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Goliardo Loureiro 2011: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Loureiro |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocidos, Embutidos, Estofados, Pollo estofado, Setas, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
| Uvas Tintas | Loureiro |
