ecovegan

Vino Tinto Herència Altés Cupatge 2022

Vino tinto ecológico y vegano de la Terra Alta. Coupage de Garnacha y Syrah criado durante 6 meses en fudres de roble austriaco.

Barrica. 6 meses en barrica
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Variedades: Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Herencia Altés
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,50 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Herència Altés Cupatge está elaborado por la bodega Herència Altés a partir de viñedos plantados en los alrededores de Batea, un pueblo de gran tradición vinícola de la DO Terra Alta. 

Este vino tinto ecológico es un un coupage de dos variedades: Garnacha (55%) y Syrah (45%). Las uvas proceden de cepas viejas plantadas en las tres fincas familiares de la bodega.

La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando la uva en la misma planta. La vinificación de este vino tinto vegano se hizo por separado según la variedad, con maceración y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

La fermentación maloláctica y posterior crianza del vino tinto Herència Altés Cupatge 2022 se realizaron en fudres de roble austriaco, donde el vino permaneció durante 6 meses. A continuación se hizo el coupage definitivo y este vino tinto con barrica se embotelló tras una ligera clarificación y filtración.

Muy expresivo y con carácter, este vino tinto de la Terra Alta será un buen acompañante de carnes asadas o de un plato de embutidos y quesos.

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A la vista

Brillante y limpio, el vino tinto Herència Altés Cupatge se presenta con un oscuro color picota y bordes violáceos, de capa media alta. Este vino tinto ecológico y vegano de la Terra Alta forma una lágrima tintada.

En nariz

Este coupage de Garnacha y Syrah huele a suculentas moras y cerezas maduras, con notas de hierbas aromáticas y recuerdos de violetas.

En boca

Paso fresco y sabroso, con la fruta expresiva y jugosa, golosos toques especiados y un frescor que le da vida. Este tinto de la bodega Herència Altés tiene un final largo con recuerdos herbáceos y florales por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Joven y muy placentero, el vino tinto Herència Altès Cupatge 2022 tiene una RCP excepcional.

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Altés Herencia Cupatge 2013:

85 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2022
Tipo de vino Tinto
D.O. Terra Alta
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Ecológicos Si
Vegano Si
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Garnacha 55%, Syrah 45%.
Maridajes Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pavo asado, Pollo asado, Quesos semicurados, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
afrutado y fresco
Valoración
Muy bueno. Bodega muy interesante, hace vinos de calidad a precio moderado.
Opinión por (Publicado en 22 de septiembre de 2021)
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