La Encina del Inglés 2024
Vino tinto de las Sierras de Málaga de Tintilla de Rota, Tempranillo y Syrah criado 6 meses en fudres de roble.
Detalles
La Encina del Inglés 2024
El vino La Encina del Inglés, un tinto de la DO Sierras de Málaga, rinde homenaje a los viajeros románticos ingleses del siglo XIX que dieron a conocer la bella ciudad mlagueña de Ronda a través de sus textos y dibujos.
La añada 2024 es un coupage formado por un 50% de Tintilla de Rota, un 30% de Tempranillo y un 20% de Syrah. Los viñedos están plantados entre 600 y 900 metros de altitud, en múltiples parcelas de diferentes características, cultivadas con la mínima intervención posible y rodeadas de encinas centenarias.
La vendimia de cada una de las variedades se realizó manualmente, seleccionando los racimos en la planta y a su llegada a la bodega Finca la Melonera. La vinificación es muy cuidadosa, con maceraciones y control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. El vino tinto La Encina del Inglés 2024 se crió durante 6 meses en fudres de roble francés Allier.
Este vino tinto de Málaga es excelente con un plato de jamón ibérico, quesos o carnes.
| A la vista | El vino tinto La Encina del Inglés es de color picota con reflejos rubíes. Este vino tinto de Sierras de Malaga forma lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Tintilla de Rota, Tempranillo y Syrah es muy fresco e intenso. Frutos rojos y negros, notas herbáceas de monte mediterráneo y ligeros y cremosos toques especiados. |
| En boca | Paso carnoso, envolvente y suave, con muy buena acidez y una madura tanicidad. Este tinto de la bodega Finca La Melonera tiene un postgusto medio, con golosos recuerdos frutales, suaves tostados, cacaos y herbáceos por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino La Encina del Inglés 2024 es un tinto luminoso. |
| OTRAS AÑADAS | La Encina del Inglés 2023: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. La Encina del Inglés 2021: 91 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2019: Garnacha y Syrah. 91 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2018: 92 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2017: Coupage de Garnacha y Syrah. 91 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2015: 92 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2013: Coupage de Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo y Syrah. No pasa por madera. 92 puntos Enterwine. La Encina del Inglés 2012; Con un coupage de Garnacha y Syrah y criado 6 meses en roble francés obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Málaga-Sierras de Málaga |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés de Allier |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tintilla de Rota 50%, Tempranillo 30%, Syrah 20%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cochinillo asado, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Parrillada de verduras, Quesos de cabra, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
