Ladairo Mencía 2024

Vino tinto joven de Monterrei. Coupage de Mencía y Araúxa (Tempranillo).

Detalles

Denominación de Origen Monterrei
Grado de Alcohol 13%
Añada 2024
Tipo de vino Tinto
Porcentaje de Variedad Mencía, Araúxa.
Temperatura de servicio 15-17 grados
Capacidad 75 cl
Envejecimiento Joven

Ladairo Mencía 2024

Valoración:
80 % of 100
Disponible
SKU
63O40001.12
8,40 €
Enterwine 91

Nueva añada del vino Ladairo Mencía, un original tinto joven elaborado por las Bodegas Ladairo, una de las más antiguas de la DO Monterrei.

La variedad principal es la Mencía, completada con un pequeño porcentaje de Araúxa, nombre con el que es conocida la Tempranillo en esta denominación gallega. La primera procede de viñedos de unos 30 años plantadas en laderas. La segunda procede de pequeños viñedos situados en las partes más bajas del valle.

La vendimia se realiza a mano y todo el proceso de vinificación en depósitos de acero inoxidable. Una vez llegadas a la bodega, las uvas son prensadas suavemente, realizando unas cortas maceraciones. Acabada la fermentación, el vino tinto Ladairo Mencía 2024 se filtra levemente antes de ser embotellado.

Sabroso y fresco, el vino Ladairo Colección de Familia Mencía acompanará muy bien carnes blancas, embutidos o platos de pescado azul.

Más Información
A la vista

El vino tinto Ladairo Mencía presenta un intenso y oscuro color picota con bordes violáceos. Un vino tinto de Monterrei limpio, brillante y de fina lágrima.

En nariz

Muy fresco y goloso, este vino de Mencía y Araúxa tiene una nariz expresiva. Toda una explosión de frutas rojas muy jugosas (cerezas, fresones, grosellas), con recuerdos minerales y balsámicos.

En boca

De entrada amplia, esta Mencía de las Bodegas Ladairo es ligera y muy sabrosa. Intensa fruta roja con recuerdos de bayas maduras y leves recuerdos herbáceos. Muy fresco y con un agradable final sutilmente mineral.

Nuestra opinión personal

El vino Ladairo Mencía 2024 es un impecable tinto joven gallego.

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Escogido "Mejor vino tinto de Galicia 2011"

Añada 2024
Tipo de vino Tinto
D.O. Monterrei
Capacidad 75 cl
Grado de Alcohol 13
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Vegano No
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Mencía, Araúxa.
Maridajes Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Legumbres, Parrillada de verduras, Patés, Pescado azul, Pollo estofado, Quesos de vaca, Setas, Verduras salteadas
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Uvas Tintas Mencía, Tempranillo
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