Bucrana

Vinos con carácter en el corazón de la DO Toro.

La bodega Bucrana es una marca del grupo Bornos Bodegas y Licores, impulsor de diversos proyectos vinícolas en el norte peninsular. Aunque los orígenes del proyecto datan de 1980 -época en que los vinos de la DO Toro eran prácticamente desconocidos para el gran público- la sede de la bodega no se construyó hasta el año 1997, momento en que la región empezaba a despertar la curiosidad de críticos y aficionados.

Los viñedos de la bodega Bucrana ocupan una superficie de unas 20 hectáreas, consagradas a la variedad insignia de la región, la Tinta de Toro. Las cepas, de una media de edad de 20 años, están plantadas en vaso en suelos arcillo-arenosos en la provincia de Zamora, zona de clima extremo caracterizada por inviernos gélidos, veranos sofocantes, intensa insolación y precipitaciones escasas. La densidad de plantación es de 2.000 cepas por hectárea.

Los vinos de la bodega Bucrana están elaborados por Víctor Fernández, biólogo y enólogo titulado que en 2014 fue nombrado “Mejor Enólogo Joven” en Vinouvelle. El catálogo de esta bodega de Toro está formado por tintos monovarietales de Tinta de Toro con crianza en barrica, que brindan expresiones singulares de la gran variedad autóctona toresana.

Año de fundación: 1980
Dirección: Ctra. Tordesillas, s/n
Ciudad: Toro
Provincia: Zamora
Código Postal: 49800
País: España
Teléfono: +34 983 868 116
www.bucrana.com
¿Ofrece visitas guiadas? No
¿Ofrece servicios de enoturismo? No