Rendé Masdéu Inquiet 2023
Detalles
Rendé Masdéu Inquiet 2023
Ecológico
Elaborado por la bodega Rendé Masdéu, el vino tinto Rendé Masdéu Inquiet es un coupage de dos variedades, una local y otra internacional.
La variedad principal es el Trepat (75%), uva tinta autóctona de la DO Conca de Barberà, de gran personalidad aromática y moderado grado alcohólico. La variedad Syrah, muy bien adaptada a la zona, aporta el 25% restante.
Las variedades proceden de viñedos de unos 30 años de edad formados por suelos arcillo-calcáreos y pizarrosos, situados en las cercanías del espacio natural protegido de las montañas de Prades, en la provincia de Tarragona.
Vendimiadas a mano y desrapadas, las uvas maceraron en frío antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino tinto Rendé Masdéu Inquiet 2023 se estabilizó un tiempo en los depósitos antes de ser embotellado la siguiente primavera.
Os aconsejamos tomar este vino tinto ecológico de la Conca de Barberà a una temperatura algo más fresca de lo habitual.
Acompañará muy bien tapas, platos ligeros, embutidos y quesos semicurados.
| A la vista | El vino tinto Rendé Masdéu Inquiet es de color granate intenso con reflejos violáceos. Este vino tinto de Conca de Barberà forma lágrimas ágiles. |
|---|---|
| En nariz | La combinación de las variedades Trepat y Syrah funciona de maravilla. Recuerdos de pimienta blanca, con un fondo sutilmente picante, se combinan con aromas de fruta negra, trufa de monte, sotobosque y flores. |
| En boca | Este vino tinto de la bodega Rendé Masdéu es de cuerpo medio, con un paso fluido y ágil y sensaciones especiadas y afrutadas, muy placenteras. Fácil de beber, que no banal, con un final que deja recuerdos herbáceos y picantes. |
| Nuestra opinión personal | El vino tinto Rendé Masdéu Inquiet 2023 es un gran elección para una cena informal. |
| OTRAS AÑADAS | Rendé Masdéu Inquiet 2022: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Conca de Barberà |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 12-13 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | 75% Trepat, 25% Syrah. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Combina con toda clase de platos, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pica-pica, Pollo asado, Quesos semicurados, Risotto, Steak Tartare |
