Vi Negre Artadi Tradición 2023
Vi negre jove de La Rioja Alabesa. Cupatge de Tempranillo i Viura vinificat per maceració carbònica en dipòsits d’acer inoxidable.
Disponibilitat: Esgotat
El vi Artadi Tradición és el vi negre jove del celler Artadi, productor de prestigi de La Rioja Alavesa.
Cupatge de Tempranillo amb un 10% de Viura, el raïm va fermentar amb el mètode de maceració carbònica en dipòsits d’acer inoxidable, amb el 100% de la rapa. Completat el procés, aquest vi negre jove va anar directe a l’ampolla, sense passar per fusta.
Tot seguit, el vi negre Artadi Tradición 2023 va reposar uns mesos al celler.
Afruitat i juvenil, aquest vi negre jove de La Rioja Alavesa és boníssim amb tapes i a copes.
| A la vista | El vi negre Artadi Tradición és de color cirera brillant amb reflexos vermellosos. Aquest vi negre de La Rioja Alavesa forma llàgrimes eixerides. |
|---|---|
| Al nas | Explosives aromes de gerds, maduixes i caramel de violeta, amb un toc floral de regalèssia i herbes. Aquest cupatge de Tempranillo i Viura té molta vida. |
| A la boca | Aquest vi d’Artadi és fresc, enèrgic i deliciós, amb tanins inapreciables, acidesa magnífica i final saborós i afruitat. |
| La nostra opinió personal | El vi Artadi Tradición 2023 fa de la simplicitat virtut. Deliciós! |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Negre |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Envelliment | Maceració Carbònica |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 90%, Viura 10%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Sol, Verdures, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues |
