Dos Déus Origins Smoked Red
Vermut negre elaborat amb un cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada i una selecció d'espècies botàniques. Repòs de 6-12 mesos en tines de roure francès i bótes de roure americà.
Detalls
Dos Déus Origins Smoked Red
La prestigiosa destil·leria Priorat B&D Lab ens presenta el vermut Dos Deus Origins Smoked Red, produït a Bellmunt del Priorat, al cor de la regió vinícola més famosa del nostre país.
Aquest original vermut negre del Priorat s'elabora amb un cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Un cop fermentat, el vi base macera amb una barreja d'espècies botàniques com el saüc, la maria lluïsa i el llorer. Tot seguit, el vermut Dos Deus Origins Smoked Red madura de 6 a 12 mesos en tines de roure francès i en bótes de roure americà ex-Bourbon i ex-DIP de torrat intens.
De tonalitat fosca amb reflexos vermellosos, aquest vermut del Priorat té un fons fumat intens, amb aromes d'herbes remeieres, vives notes especiades de cedre i cardamom i un record de cotó de sucre. En boca, aquest vermut negre de la destil·leria Dos Déus és intens i equilibrat, una seductora combinació d'amargs, dolços i fumats, amb un pas fresc i un final llarg amb records d'espècies dolces, fum de torba i herbes mediterránies.





